online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

saláták

nyári saláták, fogyókúrás saláták, görög saláta, egyszerű saláták





felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
saláták
 
bal also sarok jobb also sarok

'Ezer sziget' fejessalata


"Ezer sziget" fejessaláta Hozzávalók: 2 fej saláta, 1 adag francia majonéz, 2 ek. reszelt zeller, 1 kk. reszelt vöröshagyma, 3 keménytojás, késhegynyi chilipor, 1 csokor petrezselyem, 5 dkg dió, só, őrölt bors A salátát megmossu


Téli gyümölcssalata 2


Téli gyümölcssaláta 2. Hozzávalók: 3 zöldalma, 3 körte, fél citrom, kristálycukor, szegfűszeg, fahéj, 5 dkg apróra vágott mandula és mogyoró, 1-2 dl extra száraz Ampelos. Elkészítés: A gyümölcsöket szeletelve, a citromot egy darabban, kevés


Sargarépa-salata


Sárgarépa-saláta Nyersanyag. 30 dkg sárgarépa, 25 dkg alma, 2 evőkanál olaj, 1 citrom leve, 1 tojássárgája, 1 dl tejföl, 1 kávéskanál finomra vágott zöldpetrezselyem, késhegynyi reszelt citromhéj, 1 kávés­kanál mustár, késhegynyi tör


Majonézes karfiol


Majonézes karfiol Hozzávalók: 1 kg karfiol, 1 adag francia majonéz, 2 dl tejföl, só Sós vízben puhára főzzük a rózsáira szedett karfiolt, leszűrjük és kihűtjük. Leöntjük a tejföllel hígított majonézzel, és néhány órára jégbe hűtjük.


Amerikai mustarmartas


Amerikai mustármártás Hozzávalók: 1 fej reszelt vöröshagyma, 2 ek. mustár 4 ek. olívaolaj, 2-3 ek. borecet, 2 dl tejföl, 2 kemény tojás sárgája, só, egy kevés cukor. A tojássárgát villával összetörjük, és a hozzá valókkal simára kikeverjük.


Currys csirkesalata


Currys csirkesaláta Összeállítás: 20 perc Főzés: 15 perc Hozzávalók 8 személyre: 20 dkg szarvacskatészta, 1 evőkanál olívaolaj, 1/2 kg lebőrözött, kicsontozott csirkemell, 45 dkg-os konzerv ananász, leszűrve, 2 szál elszeletelt zeleri, vag


Aromas gyümölcssalata (indiai)


Aromás gyümölcssaláta (indiai) Hozzávalók: 3 evőkanál cukor, 1,5 dl víz, 1 rúd fahéj, 4 kardamómi-hüvely szétzúzva, 1 szegfűszeg, 1 narancs leve, 1 limet (vagy citrom) Ieve, 1 mézédes sárgadinnye, 1 nagyobbacska szelet görögdinnye, 2 érett guj


Nyari almasalata


Nyári almasaláta Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg borízű (vagy egyéb savanykás) alma 25 dkg nyers uborka, 25 dkg kovászos uborka, 1 kis fej kemény saláta, 1/2 dl kovászosuborka-lé, 1 citrom leve, 4 ek. olaj, 1 csapott ek. mustár, 1 csapott ek. t


Fejes salata különlegesen


Fejes saláta különlegesen Két evőkanál olajat, 1 evőkanál citromlevet, 1 kávéskanálnyi mézzel, és 1 kávéskanálnyi mustárral keverőtálba teszünk, és habverővel teljesen simára keverünk. Beleteszünk egy kis cikk fokhagymát szétzúzva, finomra öss


FEJES SALÁTA KÜLÖNLEGESEN


Fejes saláta különlegesen Két evőkanál olajat, 1 evőkanál citromlevet, 1 kávéskanálnyi mézzel, és 1 kávéskanálnyi mustárral keverőtálba teszünk, és habverővel teljesen simára keverünk. Beleteszünk egy kis cikk fokhagymát szétzúzva, finomra


FEJES SALÁTA OLAJJAL I


Fejes saláta olajjal I. Két evőkanál ecetet és egy evőkanál jó étolajat porcelán vagy zománcozott tálba teszünk. Megsózzuk, borsozzuk és egy kávéskanálnyi mustárt teszünk hozzá. Utána öntünk egy fél pohárka hideg vizet, és habverővel telje


Nyers zellersalata almaval


Nyers zellersaláta almával Hozzávalók: 40 dkg zeller, 40 dkg alma, 2 db tojássárgája, 1 dl tejföl, 1 dl olaj, 1 db citrom, 2 dkg cukor, 2 dkg mustár, fél csomó zöldpetrezselyem, 1 db főtt tojás, 1 szál zellerzöldje, só. Keverőtálba tesszük


FEJES SALÁTA ROKFORTTAL


Fejes saláta rokforttal Két szép nagy tej salátát jól megmosva előhűtünk. Porcelán vagy zománcozott keverőtálba teszünk két evőkanál majonézt és egy evőkanál tejfelt. (Ez ne legyen savanyú.) Habverővel simára keverjük, és hozzáteszünk 7-8


Hagymas-olajos sargabab-salata


Hagymás-olajos sárgabab-saláta Hozzávalók: 60 dkg konzerv (sárga színű) zöldbab, 4 evőkanál olaj, 2 evőkanál almaecet, 1 közepes fej lilahagyma, 1/2 csomó petrezselyemzöld, 1 csipet cukor, só. Elkészítése: Az olajat, az ecetet elkeverjük, sóva


Gyömbéres-mazsolas burgonyasalata


Gyömbéres-mazsolás burgonyasaláta Hozzávalók: 60 dkg héjában főtt burgonya (lehetőleg újburgonya), 10 dkg mazsola, 2 dl majonéz, 2 dl kefir, 3 evőkanál almaecet (vagy gyenge borecet), 1 púpozott mokkáskanál gyömbérpor, ízlés szerint só, 1 mokk


Majonézes gombasalata


Majonézes gombasaláta Hozzávalók: 50 dkg gomba, 1 adag francia majonéz, 2 dl tejföl Ha a gomba apró szemű, akkor csak megtisztítjuk, ha nagyobb, akkor félbe, vagy négyrét vágjuk. Lobogva forró enyhén ecetes vízbe dobjuk, és 5 percig főzzük


Paradicsomöntet /salatakra/


Paradicsomöntet /salátákra/ 3 ek. vörösborecetet, 1 meghámozott és kimagozott paradicsomot, 1 evőkanál paradicsompürét, 3 ek. tejszínt és 1,25 dl olajat turmixgépben keverjünk össze alaposan, majd a lével öntsük nyakon a salátát, amivel nemcsak


Snidlingmartas


Snidlingmártás Hozzávalók: 2 csokor snidling, 3 db keménytojás, 2 dl tejföl, pár csepp citromlé, csipetnyi só és cukor. A snidlinget finomra vágjuk, és az összetört főtt tojássárgákkal elkeverjük citromlével, a sóval és a porcukorral ízesít


Padlizsansalata 1. (4 személyre)


Padlizsánsaláta 1. (4 személyre) Hozzávalók: 1 kis padlizsán (25 dkg-nyi), 25 dkg kemény, lehetőleg lucullus paradicsom, 2 nagy fej vöröshagyma, 1 dl olaj, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 teáskanál ecet, 1 mokkáskanál törött fekete bors,


Céklasalata póréhagymaval


Céklasaláta póréhagymával 15 perc Nehézség: 1 Hozzávalók: Félliteres üveg készen vásárolt (vagy előzőleg házilag készített) céklasaláta, 1 szál póréhagyma, só, őrölt fekete bors, ízlés szerint, 1 késhegynyi őrölt szerecsendió-virág, kevés



oldal:

1 ... 39 40 41 42 43 44 45 46






Felhasználási feltételek