online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

kacsa

kacsa ételek, kacsa recept, sült kacsa, kacsa receptek



Fájl küldése e-mail



egyéb tételek

 
kacsa
 
 

ÁFONYÁS KACSA


ÁFONYÁS KACSA Hozzávalók: 1 kicsi pecsenyekacsa, 2 evőkanál szárított áfonyabogyó (gyógynövényboltban kapható), 2 db nagy, borízű alma, 2 dl vörösbor, 1 teáskanál majoránna, ízlés szerint só és kevés cukor. A kacsát megtisztí


Gesztenyés kacsasült


Gesztenyés kacsasült Hozzávalók: 1 fiatal kacsa, fél kg szelídgesztenye, 1 fej hagyma, 3 dkg vaj, 25 cl felfőzött leveskocka, tárkony, turbolyalevél, kakukkfű, majoránna, só, bors. Elkészítés: Szedjük le a gesztenye héját. Dobjuk


Kacsas kasa


Kacsás kása A kacsa aprólékját és két szárnyát fazékba tesszük, 2 liter vizet öntünk rá. Mikor fő a víz, fel zöldséglejük, úgy, mint a húsleveset. Megsózzuk, és puhára főzzük. Közben 1/4 kg rizskását megmosunk, langyos vízbe és egy kanál zs


Kínai kacsa


Kínai kacsa Hozzávalók: 1 sovány pecsenyekacsa, 1 kupica vodka, 2 kupica szójamártás (Conchita kubai mártás néven árulják a nagy csemegeüzletek), 20 dkg fehérkáposzta, 1 csomó újhagyma, 2 alma, 5 dkg mandula, só, törött bors, késhe


TORMÁS-CÉKLÁS KACSASÜLT


TORMÁS-CÉKLÁS KACSASÜLT Hozzávalók: 1 pecsenyekacsa, 1/2 l ecetes céklasaláta, 1/2 pohár ecetes torma, 2 dl tejszín, 1 teáskanál majoránna, 2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só és törött fekete bors, kevés cukor. A kacsát tisztít


KACSA TARHONYÁVAL


KACSA TARHONYÁVAL Hozzávalók: 1 kis pecsenyekacsa, 20 dkg tarhonya, 2-3 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1 nagy fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál pirospaprika, ízlés szerint só. A kacsa bőrét lenyúzom és kis kockákra


Kacsasült birsalmaval


Kacsasült birsalmával Hozzávalók: 1 pecsenyekacsa, 80 dkg birsalma, 4 levél citromfű, 5 dkg cukor, 1 citrom, 4 db szegfűszeg, 2 db fahéj, 1 evőkanál paradicsompüré, 1 teáskanál liszt, 0,5 dl fehérbor, só A kacsának a hasüreg


Narancsos kacsamell, cékla és hagyma lekvarral


Narancsos kacsamell, cékla és hagyma lekvárral Hozzávalók: 450 gr vöröshagyma, 3 db narancs, 2 ek friss gyömbér, 175 gr cékla, 60 ml olaj, 4 db kacsamell, 300 ml vörösbor, 8 ml barnacukor, 200 ml petrezselyem, só, bors, chilly


Kapros, kaposztas kacsacombok székelyesen


Kapros, káposztás kacsacombok székelyesen       Hozzávalók: 4 db kacsacomb, 8 cl étolaj, 15 dkg vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 80 dkg savanyú káposzta, 2 dl tejföl, 1 csomó kapor, majoránna, köménymag, szegfűbors, csombor, babérl


Zöldborsós kacsacomb


Zöldborsós kacsacomb 4 darab kacsacombot megtisztítunk, megmosunk, meghintünk ételízesítővel és morzsolt majoránnával.  Kevés előhevített olajon elősütjük, majd félretesszük. A visszamaradt zsiradékban 1 fej finomra vágott vöröshagymát üve



oldal:

1 ... 1 2 3