desszertek

desszertek receptek, desszertek ételek, desszertek képpel, torta recept, torták

egyéb tételek

MOGYORÓKRÉMTORTA

MOGYORÓKRÉMTORTA 15 dkg cukrot, 12 tojássárgájával - amelyeket egyenként teszünk bele - összekeverünk; kevés citromhéjat teszünk hozzá, jó 15 percig habosra keverjük, hozzávegyítünk 6 tojás kemény habját, 10 dkg finomra õrölt mogyorót - amelyet

Karamellas mandulafank

Karamellás mandulafánk Hozzávalók: 30-35 dkg finomliszt, 2 1/2 dkg friss élesztõ, 14 dkg porcukor, 1/2 dl tej,,14 dkg vaj vagy margarin, 4 tojás sárgája, 10 dkg lehéjazott és nagyon vékony szeletekre (szálkásra) vágott mandula; a tepsi kikenésé

Almas pite

Almás pite Hozzávalók: 20 dkg Schär Mix C / Fe-mini kenyérpor 10 dkg Schär Mix B / Coelipan gluténmentes zsemlemorzsa 10 dkg vaj / zsír / margarin 1 kg hámozott alma (kávéskanál rum) reszelt citromhéj apróra vág

Almas sütemény 2

Almás sütemény 2. 20 dkg cukrot kikeverünk 2 egész tojással. Ezután 20 dkg reszelt almát, késhegynyi fahéjat, 25 dkg lisztet, 1 csomag sütõport adunk hozzá. Kizsírozott kisebb tepsiben sütjük. Sütés után, ha kihûlt, kettõbe vágjuk, és pikáns le

Berlini szelet

Berlini szelet Hozzávalók: 15 dkg vaj, 25 dkg liszt, 8 dkg cukor, kevés citromhéj, 1/2 csomag Dr.Oetker sütõpor, 1 tojás. Hozzávalók, a töltelékhez: 10 dkg dió, 10 dkg cukor, 1/2 csomag Dr.Oetker vaníliás cukor, kevés mazsola és tej, 2 tojás

Malnaturmix

Málnaturmix. 2 adag. 1 adag 2,2 dl. Energiatartalma: 565 kJ/135 kcal. Szénhidrát: 18,5 g, ebbõl glukonon: 9,48 g. Hozzávalók: · &

BURUNDI TORTA

BURUNDI TORTA Hozzávalók: A TÉSZTÁHOZ: 4 tojás, 10 dkg cukor, 1 tasak vaníliás cukor, 8 dkg liszt, 1 kávéskanál sütöpor, 1 tasak csokoládéízü pudingpor, A KRÉMHEZ: 1 tasak zselatinpor, 2, 5-2,5 dl vörösbor és tejszín, 12 dkg c

Mandulatorta

Mandulatorta 16 szelet. 1 szelet súlya: 5.5 dkg. Energiatartalma: 1175 kJ/281 kcal. Szénhidrát: 16.33 g, ebbõl glukonon: 8.11 g. Hozzávalók: · &nb

Tejszínes-palinkas piskóta

Tejszínes-pálinkás piskóta Hozzávalók: 3 dl tejszín, 15 dkg porcukor, 30 dkg liszt, 5 egész tojás, 1 zacskó sütõpor, 4 evõkanál cseresznyepálinka, csipetnyi só, 50 dkg kimagozott, friss vagy befõtt cseresznye, 2 dkg vaj és kevés liszt a formáh

Politikus szelet (kitûnõ, kiadós)

Politikus szelet (kitûnõ, kiadós) 35 deka lisztet, melyhez 1 csomag Váncza-sütõport elegyítettünk, összegyúrunk 1 egész tojással, 22 deka zsírral, 12 deka cukorral, 1 citrom reszelt héjával és levével, azon kívül 2 szelet reszelt csokoládéval

Makos bejgli

Mákos bejgli. 2 rúd - 20 szelet. 1 szelet súlya: 5.5 dkg. Energiatartalma: 951 kJ/227 kcal. Szénhidrát: 22.66 g, ebbõl glukonon: 7.58 g. Hozzávalók: · &

Csokoladé fank 1

Csokoládé fánk 1. Forraljunk fel két és fél deci tejet egy diónyi vajjal, majd keverjünk bele 2 evõkanál kakaóval dúsított 20 deka lisztet. Fakanállal addig kevergessük a tûz fölött, amíg a tészta el nem válik az edény falától. Amikor langyosra

Karacsonyi süti

Karácsonyi süti (Diós szeletek, karácsonyfák, ajándékcsomagocskák) Sütési idõ: 15-20 perc 200 fokon Hozzávalók: 25 dkg margarin, 20 dkg cukor, 1 csomag vaniliás cukor, 1 csipet só, 4 tojás, 20 dkg darált dió, 25 dkg liszt, 3 kiskanál sütõ

Szilvalekvaros palacsinta

Szilvalekváros palacsinta Hozzávalók: 2 db egész tojás, 15 dkg finomliszt, 3 dl tej, 1 dl szódavíz, 15 dkg szilvalekvár, késhegynyi õrölt szegfûszeg, késhegynyi õrölt fahéj, csipet só, fél dl olaj, a töltelékhez 1 üveg szilvabefõtt. Turmi

Kelt csöröge barackízzel

Kelt csöröge barackízzel ¨ 30 dkg liszt * 1 dl tej * 1 dl tejföl * 1 dkg élesztö * 5 dkg vaj * 5 dkg porcukor * 5 cl rum * 4 tojássárgája * 10 dkg vaníliás cukor * 20 dkg baracklekvár * 3 dl olaj Az éleszt&

Cukormaz (fondan)

Cukormáz (fondán) Hozzávalók: 50 dkg cukor, ha van 3-4 dkg burgonyaszirup, 3 dl víz, néhány csepp citromlé vagy ecet. A cukrot edénybe tesszük, vízzel felöntve fakanállal összekeverjük és feltesszük fõni. Többször megkeverjük, s ha forrni

KÓKUSZTORTA 3

KÓKUSZTORTA 3. Hozzávalók: A TÉSZTÁHOZ: 8 tojásfehérje, 8 evökanál porcukor, 25 dkg kókuszreszelék, A KRÉMHEZ: 8 tojássárgája, 20 dkg margarin, 8 evökanál porcukor, 20 dkg tortabevonó csokoládé, kevés olaj. Elkészítés: A tésztáho

Malnatorta 1

Málnatorta 1. Hozzávalók 4 személyre: A piskótához: 12.5 dkg vaj vagy margarin, 2,5 dl liszt, csipet só. A töltelékhez: 50 dkg friss málna, 2-3 tojásfehérje, 5 evõkanál kristálycukor. Lisztbõl, vajból, csipet sóval, 3 evõkanál víz hozzáa

Szentjanoskenyér - torta

Szentjánoskenyér - torta 14 deka szentjánoskenyeret megreszelünk és megszitálunk, hozzáadunk 14 deka örölt mandulát 3 deka zsemlemorzsát, fél csomag sütöport és 5 deka apróra vágott citronátot. 4 tojás sárgáját 15 deka cukorral habosra

Finom puncstorta

Finom puncstorta Elkészítés: 22 deka porcukrot és 1/2 csomag Váncza-vanilincukrot 6 tojás sárgájával 1/2 óráig habosra keverünk, azután hozzákeverünk 14 deka liszttel vegyített 1/2 csomag Váncza-sütõport és 6 tojás fehérjének keményre vert hab

oldal:

...

100

101

102

103

Felhasználási feltételek