online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

desszertek

desszertek receptek, desszertek ételek, desszertek képpel, torta recept, torták

Fájl küldése e-mail Esszé Projekt


egyéb tételek

 
desszertek
 
 

Szedres tiramisu


Szedres tiramisu Hozzávalók: 400 g jól érett szeder, 150 g porcukor, 100 ml vörösbor, 2 evőkanál cseresznye likőr (én Garone Cherry-t használtam), 2 evőkanál narancslé, 2 evőkanál Cassis (ezt kihagytam, mert nem tudom, hogy mi ez. Ha valaki tud


MANDULÁS CSOKOLÁDÉTORTA I


MANDULÁS  CSOKOLÁDÉTORTA I. 6 tojássárgáját habosra keverünk 15 dkg porcukorral. Összevegyítjük 15 dkg vajjal, 3 szelet reszelt csokoládéval, 15 dkg héjas darált mandulával, 2-3 dkg finom morzsával, és 6 tojás keményre vert habjával. Kikent meg


MÁLNAFAGYLALT


Málnafagylalt Hozzávalók: 2 dl tej 2 dl tejföl 12-15 dkg porcukor 30 dkg friss vagy mélyhűtött málna csipetnyi só Elkészítés: A málnát turmixgépben összetörjük, és szitán átnyom


Zserbó szelet 2


Zserbó szelet 2. ¨      4 dkg élesztö * 2 dl tej * 60 dkg liszt * 30 dkg margarin * 6 tojás * 50 dkg cukor * 30 dkg darált dió * 20 dkg barackíz * csokoládémáz A langyos tejbe morzsoljuk az élesztöt, kevés


Piskóta-haluska


Piskóta-haluska 5 tojássárgáját, 5 kanál cukorral jól elkeverünk, 5 tojás habját, és 5 kanál lisztet téve hozzá, ezen tömegből 1 liter, forró tejbe haluskákat főzünk. Mindig csak két-három haluskát egyszerre, ha forr, megfordítjuk, így is fölhag


Gesztenyés kuglóf


Gesztenyés kuglóf Hozzávalók: 5 egész tojás, 20 dkg gesztenyepüré, 5 cl rum, 1/2 csomag sütőpor, 5 dkg reszelt tejcsoki, 18 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1,5 dl étolaj, 10 dkg liszt, 5 dkg étkezési keményítő, valamint 10 dekányi lisztbe


Csokoladéhab


Csokoládéhab 30 perc Nehézség: 2 Hozzávalók: 25 dkg csokoládé, 6 egész tojás, 2 dl tejszín, fél csésze kimagozott meggy (vagy meggybefőtt). A csokoládét apróra töröm, és kis lábosba téve gőz fölött felolvasztom. Ha langyosra hűlt, a to


Vargabéles


Vargabéles Hozzávalók: 3 csomag réteslap, 1 kg túró, 500 g vaj, 400 g porcukor, 600 g finommetélt, 10 db tojás, 1 db citrom 1 rúd vanília,1 l tejföl Elkészítés: A finommetéltet enyhén sós vízben kifőzzük, lehűtjük, leszűrjük, és felhasználási


Meggyes gesztenyefank olajsütőben


Meggyes gesztenyefánk olajsütőben 50 dkg mirelit gesztenyemasszát összegyúrva 2 felvert tojással, 5 dkg vajjal vagy margarinnal, 2 ek. rizsliszttel, 2 cs. vaníliás cukorral, 1 púpozott kk. sütőporral, nagy diónyi gombócokat formálunk belőle. M


Tejföllepény meggyel (Kitűnő)


Tejföllepény meggyel (Kitűnő) 2 egész tojást 2 (tejfölös) pohár cukorral habosra keverünk. Hozzáadjuk 1 citrom héját és 2 pohár tejfölt. Végül hozzáadunk 3 pohár lisztet és 1 csomag sütőport. Kimagozott meggyel megszórjuk, és lassú tűzön megsü


Hideg csokoladékrém poharban


Hideg csokoládékrém pohárban Minden tojáshoz egy és fél deka csokoládé kell puhítva és kevés cukor. Jól elkeverjük! Tojás habja jön hozzá, mokkacsészébe téve, hideg helyre állítjuk kis időre. Gyorsan elkészül, így igen alkalmas falun, ha várat


Túrótorta recept


Túrótorta recept   előkészület: 25 perc sütés: 30 perc hozzávalók 4 főre  tésztához (26 centis tortaformához) 40 dkg liszt 1 tojás 10 dkg vaj 2 evőkanál tejföl 10 dkg


FINOM CSOKITORTA


FINOM CSOKITORTA Hozzávalók: 6 tojás, 14-14 dkg porcukor, vaj, csokoládé, dióbél, A FORMA KIKENÉSÉHEZ: vaj, liszt. A tojássárgákat a porcukorral és a vajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a megpuhított csokoládét, ezzel is jót összekeverjük, é


Mézes-krémes 3


Mézes-krémes 3. Hozzávalók: 2 csomag mézes lap (2 x 3 lap), 3 dl. tej, 3-4 evőkanál gríz, 15 dkg. cukor + 1 db vanília aroma, 20 dkg. ráma, savanykás lekvár (én saját eltevésű sárgabarack lekvárt használok), csoki máz (3-4 evőkanál kakaó, ua.


Egyszerű palacsinta


Egyszerű palacsinta Hozzávalók: 12 darabhoz: 1 db egész tojás, 3 dl tej, 15 dkg liszt, kb. 1,5 dl szódavíz, fél dl olaj, csipet só. Turmixgép poharába öntöm az összes hozzávalót a következő sorrendben: tojás, fele tej, liszt, só, ha ez a


Birstorta


Birstorta Hozzávalók: ¤ 1 kész piskótatorta (venni is lehet és készíteni is), fél deci kávélikőr ¤ A birskrémhez: 35 dkg birsalma, 15 dkg cukor, 2 tasak vaníliás pudingpor, 2-2 dl édes fehérbor és citromlé, fahéj, szegfűszeg ¤ A csokik


Grillazs torta


Grillázs torta. 25 deka mandulát leforrázva, megtisztítunk, jól megmosva, leszárítjuk. Mindegyiket kettéválasztva nagyon vékonyra szeleteljük fel. 25 deka törött cukrot tűzön, egy tiszta lábosban víz nélkül olvasztunk, s ha még egész világossár


Gesztenyés kifli


Gesztenyés kifli ¨      Hozzávalók 4-6 személyre: 1 csomag (50 dkg) mélyhütött leveles tészta, 1 csomag (25 dkg) mélyhütött gesztenyepüré, 10 dkg baracklekvár, 1-2 teáskanál rum, 5 dkg dió, 1 tojás. A mélyh


Banan csőben


Banán csőben Először is készítsetek a szokottnál jóval sűrűbb palacsinta tésztát, s még hűtsétek is le, hogy gyúrható legyen! Zsíros, lisztes deszkán gyúrjatok akkora tésztákat, hogy beléjük egy-egy meghámozott banánt lehessen begöngyölni. A g


Diós-metélt habbal


Diós-metélt habbal Fél liter lisztből, két egész tojással és két sárgájával tésztát gyúrunk, kinyújtjuk, rövid metéltre vágjuk, forrásban levő sós vízben kifőzzük, lyukas kanállal egy tálba eresztjük, olvasztott vajjal és mézzel elkeverjük, az



oldal:

precedente ... 1 ... 6 7 8 910 ... 103 ... prossimo