|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 6 tojás, 14-14 dkg porcukor, vaj, csokoládé, dióbél, A FORMA KIKENÉSÉHEZ: vaj, l 434e44e iszt.
A tojássárgákat a porcukorral és a vajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a megpuhított csokoládét, ezzel is jót összekeverjük, és a masszából kiveszünk egy csészényit (ez lesz a krém). A többibe belekeverjük a darált diót és a kemény habbá vert tojásfehérjét. Kivajazott, lisztezett, nem túl nagy tepsibe öntjük, és közepes hömérsékletü sütöben megsütjük. Amikor kihült, két lapra vágjuk, és megkenjük a krémmel. Az oldalára és a tetejére is kenünk, majd tejszínhabbal és mandulaszemekkel díszítjük.
Találat: 1546