|
||
|
||||||||||||||||||
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 2 tojás, 20
dkg cukor, 25 dkg liszt,
A túrót áttörjük. habosra kevert vajhoz egyenként hozzáadjuk a 2 tojást, majd a tejfölt, s a liszttel, cukorral, reszelt citromhéjjal összegyúrjuk. A banánt tejszínnel, kevés citromlével turmixoljuk, tálalásig hűtőben tároljuk. Az összegyúrt túrómasszát lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk. Kerekre kiszaggatjuk, és forró olajban mindkét oldalát kisütjük.
Hideg banánkrémmel tálaljuk.
Találat: 1037