online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Pozsonyi kocka

desszertek



Fájl küldése e-mail


egyéb tételek

 
GYÜMÖLCSRIZS-FAGYLALTKEHELY
Politikus szelet (kitűnő, kiadós)
Almas sütemény 2
Meggyes túrókrém (6 személyre)
Keljfeljancsi
PARADICSOMTORTA
Karibi csigafank
SACHER - TORTA (Eredeti bécsi recept)
Lekvarmaz
 
 

Pozsonyi kocka


Hozzávalók:

40 dkg gluténmentes nagykockatészta

6-7 evőkanál sárgabaracklekvár

7-8 evőkanál kristálycukor

2 csomag vaníliás cukor

2 evőkanál zseml 141j92b emorzsa

8 + 2 dkg vaj / margarin

4-5 evőkanál őrölt mák

1 citrom reszelt héja

2 dl tejföl

4 tojás


A tésztát forrásban lévő sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, és hűlni hagyjuk.



A vajat először magában, majd a tojások sárgájával, végül 5-6 evőkanál cukorral habosra keverjük.

A tejfölt, a citromhéjat és a lecsöpögtetett tésztát hozzáadjuk, azután beleforgatjuk a vaníliás cukorral habbá vert tojásfehérjét is.

Egy kb. 25x20 centis tűzálló tálat kivajazunk, morzsával meghintjük, a tészta egyharmadát belesimítjuk. A maradék cukorral összekevert mákot meg a mazsolát rászórjuk, egyharmadnyi tésztával befedjük. Ezután a lekvárt kenjük rá, majd a tésztával letakarjuk.

Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190°C-on, légkeveréses sütőben 170°C-on) 45-50 percen át sütjük. Melegen, kockákra vágva, vaníliás cukorral meghintve tálaljuk.



Találat: 867