online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

PARADICSOMTORTA

desszertek



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Borsodó
Narancstorta
Gyümölcssodó
Narancskocsonya
MARGIT - TORTA
Makos bejgli
Pezsgőfagylalt
Puncstorta
Kakaós keksztekercs (Omnia-tekercs)
Kaposztas-rétes
 
bal also sarok   jobb also sarok

PARADICSOMTORTA

Hozzávalók: 20 dkg mélyhütött leveles tészta, 60 dkg paradicsom, 3 tojás, csipetnyi só, fehér bors, fél teáskanál frissen vágott bazsalikom, 5 ev 232b16c ökanál tejföl, 1 evökanál olvasztott vaj, 5 evökanál reszelt ementáli sajt.

A leveles tésztát hagyjuk felengedni, majd lisztezett deszkán nyújtsuk kör alakúra. Egy 26 cm-es tortaformát öblítsünk ki forró vízzel, és tegyük bele a tésztát úgy, hogy pereme is legyen. A sütöt melegítsük elö 200 °C-ra. A paradicsomot forrázzuk le és hámozzuk le a héját, vágjuk apró kockákra és terítsük el a tésztán.

A tojásokat a sóval, borssal és a bazsalikommal verjük fel, majd keverjük hozzá a tejfölt és az olvasztott vajat. A masszát öntsük rá a paradicsomra, és a tetejére szórjuk rá a reszelt sajtot. A tésztát süssük a sütö középsö részén 8 percig, majd mérsékeljük a sütö hömérsékletét 150 °C-ra, és süssük még további 25 percig. Ha túl gyorsan barnulna a teteje, takarjuk le alufóliával. Forrón tálaljuk elöételnek.


Találat: 1233


Felhasználási feltételek