Pulykamell-szeletkék nyárson sütve

Hozzávalók: 60 dkg pulykamell, 1 doboz ananászkonzerv, 2 piros alma, 1 mokkás 828h74i kanál currypor, 2-3 evőkanál olaj, só.

Elkészítése: A kicsontozott és bőrétől megtisztított pulykamellet kb. 4x8 cm-es csíkokra, az ananászkarikákat kétfelé vágjuk. A húst megsózzuk. Minden pulykamell-csíkba egy-egy ananászdarabkát teszünk, és a nyársra húzzuk. A hús után ananászcikk következik. A nyárs elejére és végére vastag almaszeletet húzunk. Curryporral körben meghintjük, olajjal megkenjük és hamvadó parázs fölött, rövid idő alatt színesre megsütjük.

Energiatartalom: 1170 kJ

Fehérjetartalom: 21 g

Zsírtartalom: 15 g

Szénhidráttartalom: 16 g