online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Pulykasült krumplival

hús





felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Borjúmaj Antoinette módra
Tonhallal töltött kajszibarack
Húsgombóc kőbanyai módra
Oxfordi grillkolbasz
Zelleres vagdalt
Mandulas pulykarolad
Libamaj ínyenceknek
Pulyka barnamartasban
 
bal also sarok   jobb also sarok

Pulykasült krumplival


Hozzávalók: A sült krumplihoz: 80 dkg újkrumpli, 3 evőkanál olaj,

3 szál rozmaring, só, bors

A pulykához: 1 csokor újhagyma, 60 dkg pulykamell filé 2 evők 333d37d anál olaj,

3 dl tyúkhúsleves (kockából), 10 dkg aszalt paradicsom olajban,

1 ág rozmaring, 1,5 dl tejföl, 2 kávéskanál liszt


Elkészítése:

1. A krumplit meghámozzuk, megmossuk, kockákra vágjuk. Forró olajban kb.



15 perc alatt aranybarnára sütjük. A rozmaringot összetépkedjük, 5 percig a krumplival sütjük, sózzuk, borsozzuk.

2. Az újhagymát megmossuk, apróra vágjuk. A pulykaszeleteket és a hagymát az olajban megpirítjuk, fölengedjük a zöldséglével, és kb. 10 percig lefedve, takarékon főzzük.

3. A lecsöpögtetett paradicsomot csíkokra, vágjuk, az apróra tépett rozmaringgal megszórjuk, és hozzáadjuk a húshoz. A hússzeleteket kivesszük. A tejfölt a liszttel simára keverjük és a hús levébe, belehabarjuk. Összeforraljuk, végül a húst visszatesszük.


Találat: 1274







Felhasználási feltételek