online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Parajos húsgombócok tejfölben sütve

hús





felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
FŰSZERES GRILLCSIRKE
Szarnyasvagdalt grillben
Vagdalt vajas borjúérmék
Pulyka barnamartasban
Grillcsirke finom fűszerekkel
Kunsagi sertésborda
Epres csirkenyarsak roston
Szalonnas virslifalatok nyarson
Parajos húsgombócok tejfölben sütve
 
bal also sarok   jobb also sarok

Parajos húsgombócok tejfölben sütve

Hozzávalók: 50 dkg sertéshús, 30 dkg friss paraj, 1 dl tej, 2 db zsemle, 2 db tojás, 5 g törött bors, 1 gerezd f 333c21d okhagyma, 6 dkg vaj, 4 dl tejföl, 5 dkg reszelt sajt, só.

A sertéshúst a főtt és jól kinyomkodott parajlevéllel együtt ledaráljuk. Hozzáadjuk a tejben áztatott zsemlét és a tojást. Sóval, törött borssal, zúzott fokhagymával ízesítjük és összedolgozzuk. Egyforma nagy gombócokat formálunk belőle, és egy vajjal kikent tűzálló tálba rakjuk. Ráöntjük a tejfölt, megszórjuk a reszelt sajttal, olvasztott vajjal leöntjük, és letakarva a középmeleg sütőben készre pároljuk. Párolt rizzsel vagy tört burgonyával tálaljuk.



Elkészítési idő: 60 perc


Találat: 1102