online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Vagdalt vajas borjúérmék

hús



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Borjúmaj Antoinette módra
Kolbaszos libavagdalt
Sertéskaraj egybesütve, gombasan
Sajtos vagdalt libamell
Húsgombóc kőbanyai módra
Piramis
ROSTON SÜLT BANÁN
Vagdalt vajas borjúérmék
 
 

Vagdalt vajas borjúérmék

Hozzávalók: 60 dkg borjúhús, 2 dl tej, 2 db zsemle, 3 dkg vaj, 1 db tojás, 1 csomó zöldpetrezselyem, 1 dl olaj, só. 212j94c

A borjúhúst a tejben áztatott és jól kicsavart zsemlékkel együtt ledaráljuk. A vajat a tojással habosra keverjük, megsózzuk és hozzáadjuk az apróra vágott zöldpetrezselymet, majd a ledarált hússal jól összedolgozzuk.



Ezután lisztezett kézzel 4-5 dkg-os pogácsa alakú érméket formálunk belőle, és kevés forró olajban mindkét oldalát pirosra sütjük. Azonnal, forrón burgonyapürével, zöldborsó- vagy parajfőzelékkel tálaljuk.

Elkészítési idő: 45 perc

Ajánlott ital: Siklósi olaszrizling


Találat: 1120