online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Vagdalt vajas borjúérmék

hús



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Borjúmaj Antoinette módra
Kolbaszos libavagdalt
Sertéskaraj egybesütve, gombasan
Sajtos vagdalt libamell
Húsgombóc kőbanyai módra
Piramis
ROSTON SÜLT BANÁN
Vagdalt vajas borjúérmék
 
bal also sarok   jobb also sarok

Vagdalt vajas borjúérmék

Hozzávalók: 60 dkg borjúhús, 2 dl tej, 2 db zsemle, 3 dkg vaj, 1 db tojás, 1 csomó zöldpetrezselyem, 1 dl olaj, só. 212j94c

A borjúhúst a tejben áztatott és jól kicsavart zsemlékkel együtt ledaráljuk. A vajat a tojással habosra keverjük, megsózzuk és hozzáadjuk az apróra vágott zöldpetrezselymet, majd a ledarált hússal jól összedolgozzuk.

Ezután lisztezett kézzel 4-5 dkg-os pogácsa alakú érméket formálunk belőle, és kevés forró olajban mindkét oldalát pirosra sütjük. Azonnal, forrón burgonyapürével, zöldborsó- vagy parajfőzelékkel tálaljuk.

Elkészítési idő: 45 perc

Ajánlott ital: Siklósi olaszrizling


Találat: 1361


Felhasználási feltételek