online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Fűszeres Csirkeszarny

hús





felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Krumplifasírt 1
Pirított maj
Vegyes nyars
Tűzdelt birkacomb
Pulyka tekercs
Tarkonyos pulykaragu
Vagdalt tyúkmell 2
Barackos kacsamell
Vadas nyúl
Sajtos-paradicsomos szelet
 
bal also sarok   jobb also sarok

Fűszeres Csirkeszárny


Hozzávalók: 20 Csirkeszárny, só, 2 evőkanál olívaolaj, fehér bors,

őrölt chilipaprika, oregánó, őrölt kömény.


A csirke szárnyat megmoss 111f54b uk, besózzuk. Állni hagyjuk egy óráig. Ezután olajjal megkenjük, majd alaposan bedörzsöljük a fűszerekkel. Edénybe tesszük, az edényt letakarjuk, de nem légmentesen. Egy napig állni hagyjuk a hűtőben. Parázs fölött, lassan sütjük meg. Ha alufóliába csomagoljuk, és úgy tesszük a grillrácsra, akkor előbb megpárolódik. Mikor a hús megpuhult, vegyük le a fóliát, és süssük parázs felett, míg meg nem pirul a bőre. (Chilipaprika helyett használhatunk a páchoz csípős őrölt paprikát, akkor a szárny íze magyarosabb lesz.) A roston sült szárnyakhoz joghurtból, kaporból, vörös- és fokhagymából, petrezselyemből, zellerzöldből, fehér borsból készült sűrű mártást ajánlunk. A mártásba mártogathatjuk a szárnyakat. Tálaláskor vékony szeletekre vágott póréhagymával szórjuk meg. Köretnek nyers zöldsaláta a legjobb, fűszer nélkül.




Találat: 877







Felhasználási feltételek