online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Vegyes nyars

hús



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Vagdalt vajas borjúérmék
Epres csirkenyarsak roston
Bőrös sertéssült (karaj, comb vagy barmilyen rész)
Fasírttal töltött zsemle
Búbos pulykapecsenye
Stefania vagdalt
GRILLCSIRKE OLASZOSAN
Rizses hús
Fűszeres vagdalt
 
 

Vegyes nyárs


Hozzávalók 4 személyre: 1 konzerv darabolt ananász, 1 kis darab friss gyömbér 5 evőkanál mustár, 4 vékony szelet sertéscomb (kb. 60 dkg),

1 nagy cukkíni (20 dkg)


Előkészítés:

Az ananászt lecsepegtetjük, fél dl levet félreteszünk. A gyömbért meghámozzuk, lereszeljük, és összekeverjük az ananászlével, a mustárral, sóval ízesítjük.


Elkészítés:



A húst megmossuk, hosszában kettévágjuk, és kiverjük. Beletesszük a páclébe, és legalább 1 órát állni hagyjuk. A cukkínit megmossuk, végeit levágjuk, és hosszában vékony szeletekre vágjuk. A szeleteket 5 percre a páclébe fektetjük. Kivesszük a pácléből a húst és a cukkínit, és hullámosan nyársra húzzuk, a hullámok közé 1-1 darab ananászt szúrunk. A grillrácsra alufóliát fektetünk, rátesszük a nyársakat, és kb. 15 percig, sütjük. Többször megforgatjuk.


Találat: 893