online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Angolna nyarson sütve

hús



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Pulyka barnamartasban
Pulykasült krumplival
Szalonnas csirkemaj roston
Pulykamellből percek alatt
Citromos nyelv
Pulyka tekercs
Hentes tokany
Paradicsomos húsgombócok
Szűzpecsenye szalonnaval tűzdelve
Gombas csirkevagdalt
 
bal also sarok   jobb also sarok

Angolna nyárson sütve


Hozzávalók: 1 kg angolna, 8 közepes gomba, 12-16 vastag uborkakarika, 4 közepes, kemény paradicsom, 16 dkg kövér szalonna, 2 evőkanál olaj, 1 citrom leve, 1 késhegynyi fokhagymás só, 616f55g só.

Elkészítése: Az angolnát megnyúzzuk, gondosan megmossuk, leszárítjuk, majd 6-7 cm hosszú darabokra vágjuk. Megsózzuk. A szalonnából 12 szeletet vágunk. A gombát megtisztítjuk és tönkjével együtt citromos fővő vízbe tesszük kb. 8 percre. Kivesszük, hűlni hagyjuk. Előkészítjük az uborkakarikákat és a félbevágott paradicsomokat is. Az alapanyagokat felváltva nyársra húzzuk, körben megsózzuk, citromlével elkevert olajjal megkenjük és fokhagymás sóval is meghintjük. Parázs fölött, a nyársakat többször megforgatva, rövid idő alatt megsütjük.


Találat: 1134


Felhasználási feltételek