|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
||||||||||||||||||
Szalonnás csirkemáj roston
Hozzávalók: 30 dkg csirkemáj, 15 dkg bacon, 1 evőkanál majoránna
KNORR DELIKÁT Fűszervarázs
A barbecue mártáshoz: 1 üveg KNORR Spagetti szósz
1 db. KNORR Füstölt hús ízű kocka, 1 kiskanál méz,
1 kiskanál erős paprika krém
A csirkemájakat megszórjuk majoránnával, félbevágjuk és egy-egy szelet baconba, göngyöljük. A barbecue mártáshoz az 1 üveg KNORR Spagetti szószhoz hozzáadjuk a 2 kanál vízben feloldott KNORR Füstölt hús kockát, a kiskanál mézet és az erős paprika krémet, melyeket összeforralunk
A göngyölt májakat közepes parázs fölött lassan sütjük, míg a bacon pirosra sül. Mikor a máj elkészült ízlés szerint KNORR DELIKÁT Fűszervarázzsal megszórjuk. A falatokat kis tálka barbecue szószba mártogatva, friss kenyérrel fogyasztjuk. A barbecue mártás mellett vagy helyett fűszeres tejfölbe is mártogathatjuk a csirkemájat, melyet úgy készítünk, hogy 2 dl tejfölbe keverünk 1 fej reszelt vöröshagymát, KNORR DELIKÁT Fűszervarázzsal ízesítjük, és lehűtve érleljük a tálalásig.
Találat: 1000
