online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Gombas csirkevagdalt

hús



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
ROSTON SÜLT BANÁN
Aszalt kajszibarackkal töltött csirke
Kunsagi sertésborda
Bőrös sertéssült (karaj, comb vagy barmilyen rész)
Ropogós malacsült
Parolt pulykacomb
Libamell vadasan
Őzcímerből vagdalt
Grízfasírt
Rablóhús Frank módra
 
 

Gombás csirkevagdalt

Hozzávalók: 1 nagy csirkemell, 20 dkg gomba, 2 tojás, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 dl sűrű tejföl, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só és törött fekete bors, liszt a bundázáshoz, o 656e44g laj a sütéshez.

Elkészítése: A csirkemellet kicsontozom, bőrével meg a tisztított gombával együtt kétszer átdarálom. Hozzákeverem a finomra vágott petrezselyemzöldet, a szétzúzott fokhagymát, a sót, a borsot és a tejföllel meg a nyers tojásokkal összedolgozom. Addig gyúrom a masszát, amíg az összes folyadékot felveszi, és formázhatóvá nem válik. Vizes kézzel pogácsákat formálok belőle, majd lisztben megmártva, bő, forró olajban mindkét oldalukat pirosra sütöm. Bármilyen köret és saláta illik mellé. Hidegen is nagyon finom.




Elkészítési ideje: 40 perc


Találat: 889