online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Szólórak fehérborban (Écrevisses au vin blanc)

hal

Fájl küldése e-mail Esszé Projekt



egyéb tételek

 
Halak szeletelése
Részeges amur
Kékre főzött ponty
Tengeri kagyló Rochelaise (Moules RocheIaise)
SZÁRÍTOTT HAL
Lecsós amur szelet
Homar cardinal módon (Homard Cardinale)
Amur rantva
Gombas amur
Fogas vagy barmilyen hal gombamartassal
 
 

Szólórák fehérborban (Écrevisses au vin blanc)

Hozzávalók: 10 db szép nagy szólórák, 7 dl fehérbo 545f54f r 15 dkg vegyes zöldség, 5 dkg vöröshagyma, 1 babérlevél, só, pár szem feketebors.

A recés késsel megtisztított zöldséget és vöröshagymát vékony karikára vágjuk, s a fűszerekkel együtt fehérborban megfőzzük. Ha a zöldség megpuhult, hozzátesszük a gyökerével jól megsikált, megmosott szólórákokat és letakarva 6-8 percig forraljuk. Ezután hidegre, majd jégre tesszük. Ha jól kihűlt, mély üvegtálban tálaljuk és a levét zöldséggel együtt ráöntjük.


Találat: 566