online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

SZÁRÍTOTT HAL

hal



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Rakkal töltött burgonya (Pommes Georgette)
Rózsahal oriental módon (Rouget a l'orientale)
HALFÜSTÖLÉS II
Amurszelet bakonyiasan
Racszelet amurból
Roston sült hal vagy halszeletek
Fogas szeletelve (nagyobb szamú vendég fogadasara)
Halkocsonya amurból
Szardínia portugal módon (Sardines a Ia portugaise)
Citromos raguleves amurból
 
bal also sarok   jobb also sarok

SZÁRÍTOTT HAL

Elkészítése:

A friss vagy mélyhűtött volgai pontyot vagy dévérkeszeget megszórjuk sóval, prés alá tesszük, és 2 napig 949h78j prés alatt tartjuk. Ezután lemossuk róla a sót, és 6 órán keresztül áztatjuk. Az előkészített halat erős zsinegre vagy drótra fűzzük, és jól szellőző helyen felfüggesztjük.

Ugyanígy lehet szárítani kibelezett fogast, süllőt, nyurga pontyot vagy harcsafilét.


Találat: 2521


Felhasználási feltételek