online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Rakkal töltött burgonya (Pommes Georgette)

hal

Fájl küldése e-mail



egyéb tételek

 
Pontyszeletek sütőben sütve
Rakkal töltött burgonya (Pommes Georgette)
 
 

Rákkal töltött burgonya (Pommes Georgette)

Hozzávalók: 10 db közepes nagyságú burgonya (egyforma) 60 db rákfarok és olló, 25 dkg champignon gomba, 5 dkg vaj, só. bors, 5 dl rákmártá 858d36i s.

A megtisztított gombát kockára vágjuk, vajban megpirítjuk, megsózzuk, bor­sozzuk, hozzátesszük a darabokra vágott rák húsát és összekeverjük a rák­mártással. A megmosott burgonyákat egészben megsütjük, levágjuk a tetejét, belsejét kiskanállal kikaparjuk, megtöltjük a ráksalpikonnal, olvasztott rák­vajjal megcsepegtetjük, zöldpetrezselyemmel megszórjuk és forrón, összehaj­togatott szalvétán tálaljuk.

A burgonyát a tálalás idejére süssük meg, hogy friss ropogós ma­radjon.


Találat: 773