online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Sütőben sütött apróhal

hal



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Friss szardínia (Sardines a Ia suédoise)
Marinírozott hal (pacolt)
HALFÜSTÖLÉS II
Ponty magyarosan
Lazacborda (Cotelettes Pojarsky)
Fogas szeletelve (nagyobb szamú vendég fogadasara)
Halmajonéz
Szardínia portugal módon (Sardines a Ia portugaise)
Rak Nantua módon (Barquettes d'écrevisses)
Amur spargaval
 
bal also sarok   jobb also sarok

Sütőben sütött apróhal


Az apró, 10 -15 cm nagyságú halakat megtisztítjuk, sűrűn beirdaljuk, megsózzuk. Paprikás lisztben megforgatjuk. Ki­zsírozott sütőlapra rakjuk, öntünk rá egy kanál o 919i82j lvasztott zsírt (jobb kenőtollal rávinni a zsírt), esetleg olajat. Forró sütőbe tesszük és 15 percig sütjük. Ezalatt néhányszor permetezzük meg (kenőtollal) egy kis forró vízzel, hogy a hal bőre ne ráncosodjék meg, ne száradjon ki. Ha megsült, lapáttal tálra szedjük, frissem, forrón fogyasztjuk.


Találat: 1634


Felhasználási feltételek