online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Szalonnas vagdalt pogacsa

hús



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Bőrös sertéssült (karaj, comb vagy barmilyen rész)
Pulykas zöldséges tészta
PARÁZSON SÜLT KUKORICA KORIANDERES-CHILIS FŰSZERVAJJAL
Roston sült húskolbaszkarikak
Színes egybesült fasírt
Sertéshús szeletben sütve
SZALONNÁS PULYKASÜLT
Tejszínes pulykafasírt
Pisztrang nyarson sütve
Betyar pulykamell
 
 

Szalonnás vagdalt pogácsa


Hozzávalók: 40 dkg bármilyen fajta, csont nélküli apróhús, 5 dkg füstölt szalonna, 1 kis fej vöröshagyma, 1 db egész tojás, 1 e 747c24h vőkanál olaj, 5 dkg reszelt parmezán (jellegű) sajt, 1 db zsemle (vagy egy szelet fehér kenyér), só, törött fekete bors és piros fűszerpaprika ízlés szerint.

A megtisztított vöröshagymát és a füstölt szalonnát a hússal együtt finom lyukú tárcsán ledarálom, majd jól összedolgozom a tojással, a reszelt sajttal és a fűszerekkel. Végül a vízben megáztatott és kicsavart zsemlét is hozzátéve összekeverem, és másfél centi vastag, kis pogácsákat formálok a masszából. Az előmelegített grillsütő rácsára teszem egymás mellé a pogácsákat, tetejüket az olajjal megkenem, és tizenkét percig grillezem mindkét oldalukat. Sült hasábburgonya vagy vajas párolt zöldség illik hozzá bármilyen friss saláta kíséretében.




Találat: 1007