online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Knédli Ilse módra

receptek



Fájl küldése e-mail



egyéb tételek

 
Rantott csirke
Hegedűs húsfalat
Piri-piri csirke (angolai-mozambiki)
Görög salata
Rizses csülök
Almakompót
ERŐS PARADICSOMLEVES
Kitűnő krumplispogacsa
Habos, túrós lepény
 
 

Knédli Ilse módra

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 2 tojás, 5 dkg élesztö, 1 dl tej, 3 zsemle vagy ennek megfelelö fehér kenyér, 1 kis hagyma, 4 dkg vaj, só.

A lisztet, a tojást, az é 515h78f lesztöt a tejjel közepes keménységü tésztává dolgozzuk össze. Ha hólyagokat vet, 30 percig pihentetjük, majd hozzákeverjük a hagymás vajon átsütött zsemlekockákat. Lisztezett gyúródeszkán 7 - 8 cm átméröjü hengert formálunk belöle, és annyi sós vízben, amennyi félig ellepi, 15 - 15 percig fözzük mindkét oldalán, de vigyázzunk, hogy a víz ne forrjon. Ha megfött, a vízböl kivéve, ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és azonnal fogyasztjuk.



Készíthetjük szalvétában is, a fenti gombócmasszát zsírozott szalvétába kötjük, a szalvéta végét fakanál nyelére húzzuk, forrásban lévö vízbe lógatjuk, és 20 percig fözzük. Utána 5 percig pihentetjük a szalvétában, majd kicsomagoljuk, és felszeleteljük.

Szaftos húsok körítése lehet.


Találat: 1005