online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Hegedűs húsfalat

receptek



Fájl küldése e-mail



egyéb tételek

 
Mama kedvence
GYÖMBÉRES CSIRKESZÁRNY
Milanói makaróni
Gesztenyés (vagy diós) kifli
CSIRKE TAMARA MÓDJÁN
Ángads-abur Örmény fülleves
Keksztekercs
Fogolypastétom (gyöngytyúkból is elkészíthető)
 
 

Hegedűs húsfalat


Hozzávalók: 25 dkg maceszliszt vagy pászkagombóc dara, 25 dkg kicsontozott

csirkemell, 3 dl tej, 3 db egész tojás, 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd

fokhagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött

fekete bors, 1 mokkáskanál őrölt gyömbér, kevés liszt


Elkészítése:

A tojásokat habosra verjük, hozzáöntjük a tejet, a fűszereket, a megtisztított, finomra aprított vöröshagymát, valamint a szétzúzott fokhagymát, és belekeverjük a maceszlisztet. 20 percnyi pihentetés után hozzáadjuk a közben ledarált csirkemellet. Jól összedolgozzuk, majd a húsos masszából apró rudacskákat formázunk. Lisztben megforgatjuk és 170 fokra felforrósított olajba téve szép pirosra, megsütjük (8-10 perc).



Sör vagy bor mellé kitűnő.

Nagyon egyszerűen készíthető.


Találat: 1066