online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Francia csirke fokhagymas-boros martasban

receptek



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Gyümölcstorta
Szójas kocsonya
Egyszerű kuglóf
Ángads-abur Örmény fülleves
Lea süti
Sparga spenóttal és gombaval. (Rafinalt, vendégeknek)
Francia csirke fokhagymas-boros martasban
 
 

Francia csirke fokhagymás-boros mártásban

Hozzávalók: személyenként 1 csirkemell, ˝ tojás, füszerezett liszt, vaj a sütéshez; a mártásh 242g64c oz 2,5 dl bor, 2 ek vaj, 1 ek fokhagyma, só, bors, kukoricaliszt.

A mellet börözze le, csontozza ki, panírozza vagy szeletelje vékonyra. A lisztet füszerezze sóval, borssal és fokhagymaporral. A tojást kb. azonos mennyiségü vízzel  keverje el. Forgassa a húst lisztbe, tojásoldatba, majd újra lisztbe. Serpenyöben olvassza fel a vajat, süsse rajta a csirkét aranybarnára. Szedje ki, tartsa melegen. Új vajon dinsztelje meg a fokhagymát. Töltse rá a bort, fözve sózza-borsozza ízlés szerint. Végül vízben elkevert kukoricaliszttel sürítse be mártássá.




Találat: 1136