online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

BORSOS, PAPRIKÁZOTT CSIRKE

receptek

Fájl küldése e-mail



egyéb tételek

 
TEX-MEX PULYKA
Csülöktokany mexikói módra
Gesztenyés (vagy diós) kifli
CSIRKE TAMARA MÓDJÁN
Egyszerű kuglóf
Majorannas rizsgombóc
Bloodshot
Piri-piri csirke (angolai-mozambiki)
Túrós rétes
Vajas pogacsa 11
 
 

BORSOS, PAPRIKÁZOTT CSIRKE


Hozzávalók: 1 csirke (kb. 1 kg-os), 2 dl tejföl, 1 csöves, csípős paprika (aki nem szereti, tegyen bele édes paprikát), 3 evőkanál olaj,

1 teáskanál pirospaprika, 1 mokkáskanál chilipor,

Ízlés szerint törött fekete bors és só.


A megtisztított csirkét darabjaira vágom, megsózom, és a felhevített olajon

mindkét oldalán jól átsütöm. A serpenyőből kivéve melegen tartom.

A visszamaradt zsiradékban megpirítom a finomra vágott, megmosott paprikát, majd a tűzről lehúzva elkeverem benne a pirospaprikát, a chilliport, a borsot. Végül az egészet beleöntöm a tejfölbe. Ízlés szerint megsózom, és leöntöm vele a csirkedarabokat. Előmelegített, forró sütőben, nem túl erős lángon 25 percig sütöm. Nagyon finom mellé a palacsintatésztában megsütött kissé éretlen, zöld banán vagy ananászbefőtt, esetleg kimagozott meggy vagy cseresznye. Aki idegenkedik a gyümölcskörettől, az burgonyapürét és sok salátát kínáljon hozzá.


Találat: 1005