online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

DIÓS CSOKOLÁDÉ SÜTEMÉNY

vegetáriánus konyha



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
SAJTOS ZÖLDBORSÓ KARI
RIZS KHÍR
MANGÓ VAGY SÁRGADINNYE DZSEM
KRUMPLIKORONGOK PARADICSOM SZÓSSZAL
SŰRÍTETT TEJ, A KHOJA
MANGÓ PULÁV
DELHI MATHI
SÁRGARÉPA CSATNI
KÓKUSZOS PADLIZSÁN BARTÁ
GYÜMÖLCSÖK, ZÖLDSÉGFÉLÉK, HÜVELYESEK
 
bal also sarok   jobb also sarok

DIÓS CSOKOLÁDÉ SÜTEMÉNY

1 tubus kondenzált tej
10 evőkanál liszt
1 evőkanál kakaó
1 teáskanál sütőpor
késhegynyi szóda-bikarbóna
3 evőkanál vaj
1 mokkáskanál vanília esszencia (vaniliás cukor)
1 csésze tej
egy csipetnyi só

Keverjük össze az átszitált lisztet a kakaóval, a sütőporral és a a szóda-bikarbonával. Dolgozzuk jól össze a tejet, az olvasztott vajat, a kondenzált tejet és a vanilia esszenciát, majd adjuk hozzá az a lisztes keveréket, és az egészet addig kavarjuk mig simává, csomómentessé nem válik. Vajazzunk be egy kerek tortaformát és lisztezzük meg. Töltsük bele a keveréket és mérsékelt hőfokon (180-200 C°-on) süssük meg. Szúrjunk bele egy tűt, ha száraz marad kihúzva, készen vagyunk. Tegyük a süteményt egy légmentesen lezárt dobozba 4 - 6 órára. Ezután vágjuk három rétegre (négy részre), és töltsük meg a következő krémekkel.

a kakaós krém

4 evőkanál vaj
4 evőkanál porcukor
1 mokkáskanál vanília esszencia
1 evőkanál kézmeleg víz
2 teáskanál kakaó

Keverjük a vajat és a porcukrot krémmé, adjuk hozzá a vanília esszenciát, a kakaót és a vizet és kevergessük míg homogén lesz.

a cokoládé öntet

1 csésze porcukor
2 - 3 teáskanál víz
egy kis darabka vaj
1 teáskanál kakaó
1 csésze dió

Tegyük a porcukrot, a vízet, a vajat és a kakaót egy serpenyőbe és forró vizes edény fölött kavargassuk krémes állagúvá. Öntsük a csokoládé öntetet a süteményre és hagyjuk rajta megdermedni. A sütemény oldalát durvára őrölt és megpörkölt dióval burkoljuk be.


Találat: 1026


Felhasználási feltételek