online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

SAJTOS ZÖLDBORSÓ KARI

vegetáriánus konyha



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
A FŐZÉS NÉHÁNY EGYÉB ALAPANYAGA
BANÁN HALAVÁ
CITROMOS RIZS
KÓKUSZ GRILLÁZS
SAJTOS ZÖLDBORSÓ KARI
 
bal also sarok   jobb also sarok

SAJTOS ZÖLDBORSÓ KARI

kari

3/4 kg zöldborsó
25 dkg panír
4 közepes hagyma
1 teáskanál gyömbér
10 gerezd fokhagyma
3 közepes nagyságú paradicsom 858d39i
1 teáskanál vöröscsili por (őrölt csípős pirospaprika)
1 mokkáskanál kurkuma
2 teáskanál garam maszala
1 teáskanál apróra vágott korianderlevél
1/2 csésze vaj vagy margarin
a panírhoz 2 liter tej
1 citrom leve
a sűtéshez margarin

Késztitsünk a zsíros tejből panirt (sajtot). A kész panírt vágjuk apró kockákra és sűssük meg bőséges margarinban. Vajban süssük világosbarnára az apróra vágott hagymát és péppé zúzott fokhagymát. Öntsük fel fél csésze vízzel és folyamatosan kavargatva süssük a meghámozott és apróra vágott paradicsomot, a gyömbért, sót, kurkumát és a vöröscsili port néhány percig. Adjuk hozzá a fejtett zöldborsót és a sült panír darabokat, majd 3 csésze vízzel felöntve főzzük, míg a borsó megpuhul. Szórjuk bele a garam maszalát és az apróra vágott korianderleveleket. Melegen tálaljuk.


Találat: 1110


Felhasználási feltételek