online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Pirított burgonya

szószok



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Almapüré
Auróra martas (Sauce Aurora)
Fűszeres-szilvas csatni
Pikans martas (Sauce piquante)
Angol kenyérmartas (Sauce au pain [Bread sauce)
Paradicsommartas (csak friss paradicsomból)
Sonkas palacsinta
Choron martas (Sauce Choron)
Andalúziai martas (Sauce Andalouse)
Vörösboros martas (Sauce au vin rouge)
 
 

Pirított burgonya


Nyersanyag. 1 kg burgonya, kávéskanálnyi só, 1 dl olaj.

Készítés: A héjában megfőzött burgonyát megtisztítjuk és vékony karikára vágjuk, kevés forró zsiradékban mindkét oldalát szép rózsaszínűre sütjük. Keverni nem szabad, a burgonyát fel­rázással forgatjuk. Tálaláskor sózzuk meg és finomra vágott zöldpetrezselyemmel meghintjük.




A pirított burgonyát cikkekre is vághatjuk, a cikkekre vágott burgonyát bő, forró zsírban sütjük.


Találat: 990