online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Paradicsommartas (csak friss paradicsomból)

szószok



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Tarkonyos martas (Sauce a l'estragon)
Joghurtos zöldfűszeres salataöntet
Moszkvai martas (Sauce moscovite)
Liszttel kevert vaj (Beurre manié)
Mornay martas
Eszperantó martas (Sauce esperanto)
Tartarmartas
Zöld paradicsom csatni
Ravigot martas (meleg) (Sauce ravigote)
 
bal also sarok   jobb also sarok

Paradicsommártás (csak friss paradicsomból)


Sűrítés nélkül készül.

Nyersanyag. 1 kg érett, friss paradicsom, egy kis só, kevés cukor (1 evőkanál).

Készítés: A megmosott, foltoktól, szárrésztől megtisztított paradicsomot nyersen, szitán áttörjük. Minden fűszer hozzáadása nélkül, lábasban, gyors tűzön, keveréssel mártás sűrűségűre beforraljuk. Kissé megcukrozzuk. A legízletesebb paradicsorn­mártás.


Találat: 1200


Felhasználási feltételek