online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Kötött majonéz (hideg) (Mayonnaise liée)

szószok



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Valódi berni martas
Majonézmartas
Fehér hagymamartas
Köleskasa
Mustaros vaj (Beurre a la moutarde)
Fekete vaj (Beurre noir)
Vad alaplé (Fond de gibier)
Sonkas rizs
Fűszeres-szilvas csatni
Vince martas (Sauce Vincent)
 
 

Kötött majonéz (hideg) (Mayonnaise liée)

Hozzávalók: 4 dl majonéz, 2 dl felolv 959e47j asztott fehér aszpik.

A majonézmártáshoz hozzákeverjük a felolvasztott fehér aszpikot. Ezt a mártást szárnyasok, tojásételek és halak bevonására használjuk. Színesíthetjük paradicsompürével pirosra, áttört főtt parajjal zöldre vagy cukorfestékkel barnára stb.





Találat: 1002