online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Mandulas almas lepény

spanyol konyha



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Fűszeres hagyma
Narancsos kacsa
Avokadó rakkoktél
Hideg sargadinnye leves
Vegyes zöldségtal
Töltött csirkemell
Hollandi martas
Baranyragu
Amalúr torony (6 személyre)
Arab salata
 
 

Mandulás almás lepény

Hozzávalók: , 50 dkg linzer tészta, 1 kg savanykás alma, 10 dkg mazsola, 10 dkg mandula, 5 dkg zsemlemorzsa, 25 dkg sárgabaracklekvár (vagy dzsem), csipetnyi só, , kevés liszt, cukor (ízlés sz 646f59g erint, az alma édességétől függően), 1 mokkáskanál törött fahéj, 1 citrom leve.

A mandulát forrásban lévő vízbe tesszük és egy percig forraljuk, majd leszűrjük és a barna héját lehúzzuk. Az almát megmossuk, kicsumázzuk, meghámozzuk és felszeleteljük. Azonnal meglocsoljuk a citromlével és annyi cukorral hintjük meg, hogy csak kellemesen édes, de ne túl édes legyen. Sóval, fahéjjal ízesítjük. A tésztát lisztezett deszkán tepsi nagyságúra kinyújtjuk és kibéleljük vele a tepsit. 10 percig elősütjük, majd rákenjük a baracklekvárt. Egyenletesen rászórjuk a zsemlemorzsát és belesimítjuk a tölteléket. Meghintjük a tisztított mazsolával. A fehér mandulát vékony lapokra vágva rászórjuk az almatöltelék tetejére. A tepsit előmelegített forró sütőbe toljuk és közepes lángon 15-20 percig sütjük. Még melegen kockákra vágjuk. Melegen vagy hidegen tálaljuk.




Találat: 743