online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Borleves

levesek



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Burgonyaleves II
Scsí friss kaposztaval (orosz leves)
Erdélyi zöldbableves sargabaracklekvarral
Burgonyaleves I
Leveses-fazék (egytalétel)
Köménymagleves diétasan (vese- és majbetegeknek)
Újhazi tyúkleves
Zöldbableves
 
 

Borleves


Hozzávalók:

4 dl fehérbor, lehetőleg Hárslevelű

őrölt fahéj, szegfűszeg, citromhéj

1 evőkanál mazsola

3-4 tojássárgája

7 dkg cukor


A borból pár kanálnyit félreteszünk. A többit 1 dl vízzel feltesszük főni a fűszerekkel és a mazsolával.



Egy edényben habverővel vagy robotgéppel kikeverjük a tojássárgáját a cukorral, hozzáöntjük a félretett hideg bort. Ha a bor felforrt, óvatosan hozzáöntjük a kikevert tojássárgáját, és folytonos keverés mellett forrpontig hevítjük.

A tűzről levéve pár percig keverjük, majd kis tálkákban vagy csészékben tálaljuk. Ünnepi asztalra (is) való.


Találat: 1159