online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

ital

ital receptek, méta ital, zsírégető ital, alkoholos italok

Fájl küldése e-mail Esszé Projekt


egyéb tételek

 
ital
 
 

Őszibarackkoktél


Őszibarackkoktél ¨      Hozzávalók: 2 bárkanál öszibarackvelö, 25 g friss tejszín, 2,5 cl citromlé, 2,5 cl narancslé Rázópohárba elegendö jeget teszünk, s a keveréket rövid ideig, de erötelje


Fagylaltos eperital


Fagylaltos eperital Hozzávalók: 40 dkg eper (nem baj, ha már nem szép, csak át kell válogatni, nehogy rossz kerüljön az italba), 2 dl tejszín, 3 dl tej, 20 dkg eperfagylalt, ízlés szerint porcukor vagy méz, fél citrom leve, csipet só. Az


BRANDY COLLINS


BRANDY COLLINS 5 cl brandy 1 fél citrom leve 1 kisk. Porcukor Az anyagokat keverőpohárban jól elkeverjük, és kb 2 dl szódával feltöltjük. Narancs- és citromszelettel díszítjük. Szívószálat és keverőt adunk hozzá.


Gyakorlati technikak


Gyakorlati technikák Több koktél receptjében találkozhatunk alapanyagként a cukorsziruppal vagy olyan kifejezésekkel, hogy „díszítsük citromolajjal” vagy „készítsünk cukorperemet”. Ezeket a több helyen előforduló, nem teljesen maguktól érte


Őszibarack-lé mandulaval


Őszibarack-lé mandulával Hozzávalók: félliteres üveg őszibarackbefőtt, 5 dkg mandula, 4 dl kefir, kevés citromlé és kevés cukor. A leszűrt, kimagozott és darabokra vágott őszibarackot a robotgép turmixpoharába rakom és ráöntök egy deci b


Hazi tojaslikőr


Házi tojáslikőr Hozzávalók: 6 tojássárgája 40 dkg szőlőcukor vagy 30 dkg kristálycukor fél rúd hosszában kettéhasított vaníliarúd 2 dl tiszta alkohol 6 dl tej 2 dl víz Először felforralunk 6 dl friss tejet. Után


Bogyós frappé


Bogyós frappé Hozzávalók: 50 dkg piros bogyós gyümölcs (ribizli, eper, málna, áfonya, stb.) 10 evőkanál narancslé 6 dl tej cukor A megmosott és lecsepegtetett gyümölcsöket (lehetnek mélyhűtöttek is) mixerben pépesre


Téli bólé


Téli bólé ¨      Hozzávalók: 40 dkg öszibarackbefött, 1 doboz ananászkonzerv, 2 narancs, 1 citrom, 1 dl konyak, 1 dl Triple Sec, 1 l száraz fehérbor, 7 dl száraz pezsgö. Elkészítés: A barackokat kockára


A tea elkészítése, elkészítési módjai


A tea elkészítése, elkészítési módjai Napjainkban az otthoni teakészítés legelterjedtebb módja a filteres tea használata, emellett azonban egyre nő a leveles teát használók tábora is. Az igazi teaimádók természetesen a levelesre esküsznek,


Cuba Libre


Cuba Libre Hozzávalók: jégkockák 2 rész fehér rum 5 rész kóla fél lime Facsarjuk ki egy Collins pohárba (alakja megegyezik a Highball poháréval, de ez magasabb, enyhén szélesedő pohár) a fél lime levét. Töltsük fel a


BRANDY BLAZER


BRANDY BLAZER 6 cl brandy 1 kisk. Porcukor 1 citromhasíték 1 narancshasíték A pohárba tegyünk 2 szem jeget, töltsük rá az anyagokat, kicsit keverjük meg, és keverővel együtt adjuk a vendég elé.


BRANDY EGGNOG


BRANDY EGGNOG 5 cl brandy 1 tojás 2 kanál porcukor Shékerben jó erősen megekeverjük, és hideg tejjel felöntjük.


Epersörbet


Epersörbet Hozzávalók: 2 gombóc eperfagylalt 2 cl eperszörp 1,5 dl szódavíz 1 teáskanál citromlé 2 jégkocka Hosszú pohárba adagoljuk a fagylaltot a jégkockával, ráöntjük a szörpöt és a citromlevet, majd felspricceljük


Rostos meggy-lé (meggybefőttből)


Rostos meggy-lé (meggybefőttből) Hozzávalók: félliteres üveg kimagozott meggybefőtt levével együtt, ízlés szerint citromlé és kevés cukor, három-négy deci hideg víz. A kimagozott, leszűrt meggyet egy deci befőttlével pépesre zúzom, majd a


Ambassador


Ambassador Hozzávalók: jégkockák 2 rész tequila 1 öntet cukorszirup 3 rész narancslé Tegyünk jeget a keverőpohárba. Öntsük bele a tequilát, a narancslevet és a cukorszirupot. Keverjük össze, és töltsük ki az Old fashio


Popeye


Popeye ¨      Hozzávalók: 4 cl fehér rum, 1.5 cl whisky, 1.5 dl öszibaracklé Elkészítés: Keveröpohárban megkeverjük a rumot és a whiskyt, majd felöntjük öszibaracklével.


AUNT JEMINA


AUNT JEMINA 3 cl cacaolikőr 3 cl Benedictine 3 cl brandy Az italokat keverés nélkül, a felsorolás sorrendjében óvatosan pohárba töltjük. Az italoknak rétegesen meg kell maradni.


ANGEL’S WING


ANGEL’S WING 3 cl cacaolikőr 3 cl brandy 1 kanál tejszínhab Az anyagokat a felsorolás sorrendjében óvatosan pohárbatöltjük. Az ital érdekessége, hogy rétegesen meg kell maradnia. Az ital tetejét kakaóporral díszítjük.


Forralt bor


Forralt bor Hozzávalók: 0,5 liter vörösbor 2-3 evőkanál cukor 3 szegfűszeg 1 szegfűbors 1 rúd fahéj néhány citromkarika Egy lábosban felmelegítjük a bort, a cukrot, a fűszereket, felforraljuk, és kb. 10 percig


Bolondított narancslé


Bolondított narancslé Hozzávalók: 6 dl narancslé (juice vagy frissen kipréselt is lehet), 1 dl rum, fél citrom leve, 2 evőkanál méz, 1 mokkáskanál reszelt narancshéj. Az összes, előre behűtött hozzávalót turmixpohárba öntöm és összekevere



oldal:

1 ... 1 2 3 4 5 6