Mixelt mokka
Hozzávalók
2 személyre:
3
gombóc kávéfagylalt
3
gombóc csokoládéfagylalt
150
ml lehűtött erős édes kávé
150
ml tej
Hozzávalók
a díszítéshez:
2 hosszú v
St Kitts
Hozzávalók:
jégkockák
3 rész brandy (vagy konyak)
1 rész száraz vermut
½ rész grapefruitlé
Töltsük fel a
shakert félig jégkockákkal. Öntsük bele a brandyt, a grapefruitlevet és a
vermutot.
Rázzuk össz
Málna álom
Hozzávalók:
1
marék friss vagy fagyasztott málna
1
evőkanál 100%-os narancslé vagy 1 db narancs leve
2
evőkanál méz vagy cukor
1,5 dl tej
A hozzávalókat turmixgépben összeaprítjuk,
és narancsgerezdekkel díszí
Görögdinnyeital
Hozzávalók: másfél-két kilogramm görögdinnye, fél citrom leve, 1
evőkanál rum (ha gyerekek is fogyasztanak belőle, akkor 1 mokkáskanál
rumaroma), csipet só, kevés porcukor (ne legyen túl édes, inkább savanykás).
A meghámoz
BRANDIED GINGER
6 cl brandy
1 kisk. citromlé
1 kisk. Narancslé
Egy kevés őrölt gyömbérrel az anyagokat shakerben megkeverjük,
majd jól leszűrve pohárba töltjük
Boarder
Crossing
Hozzávalók:
jégkockák
2 rész tequila
4 rész kóla
½ rész lime lé
½ rész citromlé
A Collins poharat félig
töltsük fel jégkockákkal. Öntsük bele a tequilát, a lime- és citromlevet.
Töltsü
Narancskoktél vörösborral
Hozzávalók: 1 nagy narancs, 6 dl narancslé, fél dl konyak, másfél dl
száraz vörösbor, 1 evőkanál méz vagy porcukor, jégkocka.
A narancs héját lereszelem és fél dl vízbe téve, öt percig főzöm.
Közben a narancs hús
"Süssél nekem
palacsintát!"
1. AZ ELEKTROMOS
PALACSINTASÜTŐ HASZNÁLATA
A palacsinta készítésére szolgáló elektromos készülék használata oly
egyszerű, hogy akár egy nyolcéves gyerek is könnyűszerrel képes vele bánni, ha
a palac
El
Dorado
Hozzávalók:
jégkockák
3 rész tequila
2 rész citromlé
1 teáskanál méz
Rakjunk jégkockákat a shakerbe, és öntsük bele a tequilát, a citromlevet
és a mézet. (A méz helyett használhatunk cukorszirupot vagy porcukrot
California
Dream
Hozzávalók:
jégkockák
2 rész tequila
½ rész száraz vermut
1 rész édes vermut
1 szem koktélcseresznye
Rakjunk jeget a shakerbe, és töltsük bele a tequilát és a kétfajta
vermutot.
Rázzuk össze,
Narancsos forró csoki
Hozzávalók:
5 dl tej
2,5 dl víz
fél
narancs
12
dkg gluténmentes keserű csokoládé
tejszínhab
A klasszikus forró csokoládé gyümölccsel
ízesített változata. Az étcsokoládéban
kevesebb a cukor, mi
