online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Vagdalt pulykamell

hús





felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Borjúmaj Antoinette módra
Vagdalt vajas borjúérmék
Pulykamell Gabi módra
Marhahús vadasan
Székelygulyas
CSIRKEMELL CITRUSPÁCBAN
Vegetarianus nyars
GRILLCSIRKE OLASZOSAN
ROSTON SÜLT ZSEBES BÉLSZIN
ALMÁS GRILLCSIRKE
 
bal also sarok   jobb also sarok

Vagdalt pulykamell

Hozzávalók: 2 db zsemle, 2 dl tej, 60 dkg pulykamell, 1 csomó zöldpetrezselyem, 15 dkg vaj, 2 g fehér bors, 2 g szerecsendió, 5 cl tejszín, 2 db tojás, 8 dkg 515i83f zsemlemorzsa, só.

Elkészítés: Tejben megáztatjuk a zsemléket, és jól kicsavarjuk. A pulykamellel együtt finom tárcsán keresztül ledaráljuk. Az apróra vágott zöldpetrezselymet vajon megfonnyasztjuk és hozzáadjuk a húshoz. Sóval, őrölt fehér borssal, reszelt szerecsendióval fűszerezzük, majd kevés tejszínt és a tojásokat hozzátéve jól összegyúrjuk. Pogácsákat formálunk belőle, szitált zsemlemorzsába mártjuk, majd vajban mindkét oldalára átfordítva megsütjük. Amikor megsült, egy edénybe kiszedjük, ráöntjük a sütésből megmaradt vaj felét és forró sütőbe téve, letakarva még egyszer jól átforrósítjuk. Különböző kompótokkal tálalva, kitűnő kímélő étel.




Találat: 1121







Felhasználási feltételek