online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Sztroganoff módra

hús





felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Grillezett bruschetta pacolt paradicsommal
Főtt marhahús citrommartassal
Szójaburger
Búbos hús
Grillezett karajok
Szűzérmék varganyamartassal
FOKHAGYMÁS PULYKAMELL
Túrós rantott vagdalt
PARÁZSON SÜLT ÚJBURGONYANYÁRSAK
Gombas sertésszelet
 
bal also sarok   jobb also sarok

Sztroganoff módra


Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 1 fej vöröshagyma, 40 dkg gomba,

10 dkg csemegeuborka 323i83d , 1,5 dl fehérbor, 1 csapott evőkanál liszt,

2 dl tejszín, mustár, Worcester szósz, vaj, őrölt fehér bors, só.


A finomra vágott hagymát vajban kissé megpirítjuk, majd hozzáadjuk a ceruza vastagságú csíkokra vágott húst, és erős tűzön, állandóan kevergetve megpirítjuk, sóval, borssal fűszerezzük. Hozzátesszük a felszeletelt gombát, uborkát és addig pároljuk, míg elfövi a levét. Liszttel megszórjuk, hozzáadjuk a bort, és amikor felforrt, belekeverjük a tejszint. Ízlés szerint mustárral, Worcester- szósszal fűszerezzük, és összeforraljuk. vágott petrezselyemmel megszórva, főtt rizzsel körítve tálaljuk.




Találat: 1018







Felhasználási feltételek