|
||
|
|||||||||||||||||||
Sült kukorica
Hozzávalók 8 darabhoz: 8 cső friss csemegekukorica, 1 fej hagyma, 1 kis csokor petrezselyem, 15 dkg vaj, fél teáskanál édesnemes pirospaprika, só, bors
Előkészítés:
A kukoricákat megtisztítjuk. A hagymát meghámozzuk, és apróra vágjuk.
A petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk.
Elkészítés:
A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a hagymát, a paprikát, a petrezselymet, sóval, borssal fűszerezzük. A vajat egy darab fóliába tekerve rúddá formázzuk, és hidegre tesszük. A kukoricákat a grillrácsra fektetjük, és kb. 15 percig, grillezzük. Közben gyakran megforgatjuk. Végül egy-egy szelet vajat fektetünk rá, és hagyjuk elolvadni.
Találat: 972