online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Gombas sertésmaj nyarson

hús





felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Krumplifasírt 1
SALSA VERDE
Tűzdelt baranycomb
Búbos hús
Csirkebecsinalt
Borsos tokany
Erdélyi borsos tokany
Strucc Burger
Borjúhús göngyöleg
 
bal also sarok   jobb also sarok

Gombás sertésmáj nyárson


Hozzávalók: 40 dkg sertésmáj, 20 dkg füstölt szalonna, 35 dkg vöröshagyma, 30 dkg gomba, 8 cl olaj, 5 g törött bors, só.


A sertésmájat 2-3 dkg-os szeletké 515g69f kre vágjuk, és mindegyiket enyhén megborsozzuk. A füstölt szalonnából hasonlóan 2-3 dkg-os darabokat vágunk. A vöröshagymát kettévágjuk, és kézzel szálaira szedjük. Kiválogatjuk az egyforma nagyságú gombafejeket, belsejüket megsózzuk, és enyhén megborsozzuk. Kihegyezett hurkapálcára a következő sorrendben felfűzzük az anyagokat: füstölt szalonna, sertésmáj, vöröshagyma, gomba. Amikor a négy hurkapálca megtelt az előkészített anyagokkal, gyengén megsózzuk, olajba mártjuk és egyenként a négy alufóliába, csomagoljuk. Izzó faszénparázs fölötti rostélyra tesszük, vagy közvetlen a parázs mellé helyezve és időnként átfordítva, 6-8 percet sütjük.




Találat: 957







Felhasználási feltételek