Édes - savanyú húsgolyók
Hozzávalók: 1 db felvert tojás, 2 dl tej, félbögrényi friss kenyér
darabkák, 1 tk só, csipet bors, 1 csipet zsálya, 1 fej apróra vágott hagyma,
fél kg darál 353j91d t strucc apróhús
Édes-savanyú mártás: 250 gr darabolt ananász, 2 ek kukoricakeményítő, 2
ek szója szósz, 3 dl csirke krémleves, 0.5 dl 20%-os ecet, 1 dl méz, 1 db
kockára vágott zöldpaprika
Melegítsük elő a sütőt 180Co-ra. Egy közepes méretű keverőtálban
összekeverjük a tojást, tejet, a kenyérdarabkákat, a sót, borsot, zsályát és a
hagymát. Keverjük bele a húst, majd dió méretű golyócskákat formázunk. Az
elkészített golyókat tepsiben /15-20 percig /világos barnára sütjük.
