online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Diós csirke

hús



Fájl küldése e-mail


egyéb tételek

 
Vagdalt vajas borjúérmék
Pulykaérmék gorgonzolaszósszal
Tejfölös, paprikas sertésborda vagy sertésszelet
Zöldborsós csirke
Főtt marhahús citrommartassal
Tüzes grill-tanyér
Gombas-sajtos csirkecomb
Őszibarackos kacsamell
Sajtos-petrezselymes burgonyafasírt
Kukorica-fasírt
 
 

Diós csirke


Hozzávalók: 1 közepes nagyságú csirke, 2 db egész tojás, 10 dkg darált dióbél, 4 evőkanál liszt, 5 dkg zsemlemorzsa, 2 dl tejföl, 3 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál 343d31d só, 1 mokkáskanál törött fehér bors.

A megtisztított csirkét darabjaira vágom. Megsózom, meghintem törött borssal, majd, lisztbe mártom. A tojásokat habosra verem és egyenként megmártom benne a lisztes húsdarabokat. A tojásból egyenesen a darált dióval elkevert morzsába forgatom, és a húsdarabokat mély tűzálló tálba rakom először egymás mellé, majd egy újabb rétegben, a tetejére. A tejfölbe belekeverem a zúzott fokhagymát, kevés sót és a megmaradt diós zsemlemorzsát. Ezt rálocsolom a csirkedarabok tetejére, és a tálat szorosan lefedve betolom a mikrohullámú sütőbe. A legerősebb fokozaton körülbelül húsz-huszonkét percig párolom az ételt. Közben egyszer megfordítom a húsdarabokat: ami alul volt, azt felülre rakom, és a tálat is megfordítom. A párolás megkezdése utáni tizedik percben egy fokozattal lejjebb viszem a kapcsolót. Párolt vajas kelbimbó és friss saláta a hozzáillő köret.




Találat: 938