online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Lazac hollandi martassal (Saumon sauce hollandaise)

hal



Fájl küldése e-mail



egyéb tételek

 
Halak szeletelése
A hal megölése és megtisztítasa
Francia halaszlé (Bouillabaisse a la Marseillaise)
Amur, felvidéki módra
Rak bordói módon (Écrevisses bordelaises)
Rózsahal roston (Rouget grillés)
Amurpaprikas
Harcsas kaposzta
Amurszeletkék borsosan, tartarmartassal
 
 

Lazac hollandi mártással (Saumon sauce hollandaise)

Hozzávalók: 2 kg lazac, 10 dkg vegyes zöldség, 3 dkg vöröshag 939f54j yma, 1/2 dl ecet, 1 babérlevél, só, pár szem fekete bors, 5 dl hollandi mártás.

A zöldséget, hagymát vékony karikára vágjuk, vízbe tesszük, hozzáadjuk a fűszereket, megsózzuk, felforraljuk, és lassú forralással megfőzzük benne a lazacot. Ha megfőtt, összehajtogatott szalvétán tálaljuk. Sós burgonyával kö­rítjük, a mártást külön adjuk hozzá.



Találat: 741