online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

desszertek

desszertek receptek, desszertek ételek, desszertek képpel, torta recept, torták





felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
desszertek
 
bal also sarok jobb also sarok

Gesztenyés almatorta


Gesztenyés almatorta Tészta: 1 db kör alakú piskótalap, Töltelék: 2 evőkanál baracklekvár, 1 csomag gesztenyemassza, 1 kg alma, 1 citrom leve, 10 dkg cukor, szegfűszeg, fahéj. Krém: 2 dl tej, 2 tojássárgája, 1 csomag vaníliás pudingpor,


Ribiszkés sütemény


Ribiszkés sütemény 5 tojásból a szokásos módon piskótát sütünk egy közepes tepsiben. A tésztát kettévágjuk és megtöltjük a következő töltelékkel. 5 dl tejből kemény tejbedarát főzünk. Ha kihűlt, hozzáadunk 100 g vajat, 150 g porcukrot, 1 cs.


Puchbergi makfagylalt


Puchbergi mákfagylalt Hozzávalók: 40 dkg vaníliafagylalt-massza, 2 evőkanál nagyon finomra darált mák, 8 dkg, kevés tejben előzőleg megáztatott mazsola, 1 teáskanál reszelt narancshéj, 1 evőkanál nagyon apróra vágott cukrozott narancshéj, 1


Linzerperec


Linzerperec Hozzávalók: 6 dkg liszt, 6 dkg vaj, 3 dkg cukor, 3 keményre főtt tojás átpasszírozott sárgája, tojásfehérje a kenéshez, vékonyra vágott mandula. Az anyagokat összegyúrjuk, és apró pereceket készítünk, tojásfehérjével megkenjük


ŐSZIBARACKFAGYLALT


Őszibarackfagylalt Hozzávalók: 50 dkg őszibarack 1 dl víz 2 tojásfehérje 1 tk. citromlé 1 tk. rum 1 tk. folyékony édesítő Elkészítés: Turmixgép poharába öntjük a vizet, az éd


Tejes-pite barackízzel


Tejes-pite barackízzel Hozzávalók: 20 dkg liszt, 1 l tej, 10 dkg cukor, 5 db tojás, 5 dkg zsír, 20 dkg barackíz, 20 dkg sárgabarack, vaníliás cukor, 3 cl barackpálinka A lisztből a tejjel, cukorral, vaníliás cukorral, kevés sóval és tojással


Nyuszitorta


Nyuszitorta 2 kerek piskóta tortalap, 3 csomag eper-pudingpor, 1.5 l tej, 10 evőkanál cukor, 1 teáskanál zselatin, 1-1 rúd fehér és barna marcipán, kókuszreszelék A pudingporhoz apránként hozzákeverem a tejet és a cukrot, majd folytonos keve


Almakenyér


Almakenyér Hozzávalók két db, egyenként fél literes (15 x 7 cm-es) sütőformába való adaghoz: 40 dkg alma, 5 dkg cukor, 13 dkg mandula, 13 dkg finomliszt, 13 dkg graham liszt, 3/4 csomagnyi sütőpor. Összesen egy evőkanálnyi a következő mézeskalá


Narancsos madartej


Narancsos madártej Hozzávalók: 2 nagy narancs, 1,2 liter tej, 15 dkg cukor, 4 egész tojás, 1 evőkanál liszt, 1 dl narancsszörp, csipetnyi só. Ugyanúgy készítem, mint az egyszerű madártejet, csak a tejbe belekeverem a lereszelt sárga narancshé


Gesztenyekrém I


Gesztenyekrém I. Puhára főtt, szép nagy gesztenyét meghámozunk, szitán áttörünk, és porcukorral elkeverjük. Egy kiló gesztenyére 20-25 deka vaníliás porcukrot számítunk. Ez alatt három-négy tábla csokoládét megreszelünk, és kis vízzel elkeverjü


Pénteki felfujt


Pénteki felfujt 15 deka porcukrot 4 tojássárgájával és 1/2 csomag Váncza-vanilincukorral habosra kikeverünk, azután 1 deci édes tejfelt és 10 deka liszttel kevert 1/2 csomag Váncza-sütőport adunk hozzá. Legvégül a 4 tojás fehérjének keményre v


Krémes


Krémes 8 tojás fehérjét 15 dkg cukorral jól felkeverjük. 1-liter vizet 20 dkg cukorral, 2 vaniliás cukorral felteszünk főni. 4 db vanília pudingot 1/2-liter vízben feloldunk, és a forrásban lévő vízhez hozzáadjuk. A megfőtt pudinggal a tojásfeh


Rumos öszibarack


Rumos öszibarack ¨      Hozzávalók: 50 dkg öszibarack (magvaváló), 5 dkg étcsokoládé, 2 evökanál méz, 2 evökanál rum. Az öszibarackot megmosom, vékonyan lehámozom, és félbevágva magját kivesze


Diós ostya


Diós ostya Hozzávalók: 18 dkg finomliszt, 7 dkg nagyon finomra őrölt dióbél, 10 dkg vaj vagy margarin, 1 dl tej, 1 evőkanál rum, 4 dkg porcukor, 2 db egész tojás, 1 mokkáskanál sütőpor, csipet só, 1 teáskanál olaj. A tojások sárgáit a cuk


Hamis marcipan


Hamis marcipán Hozzávalók 1 adaghoz: 17 dkg gríz, 26 dkg kristálycukor, 6 dkg vaj vagy margarin, 2-3 ek. forralt tej, 1 db. 10 ml-es mandula aroma. A forralt tejet a margarinnal összekeverjük (mikróban érdemes), majd belekeverjük a cukrot, a


Cognac-torta


Cognac-torta Huszonhat deka vajat, négy tojást és három tojás sárgáját, 24 deka cukrot, kis citrom héját habosan elkeverünk. Adjunk hozzá négy kanál jó cognacot, két kanál sherryt és 24 deka rizslisztet és süssük ki a tortát középhő melegnél.


Részeg kisasszonyok


Részeg kisasszonyok Hozzávalók: Porcukor 6 ek., tojás 6 db, liszt 6 ek., vaníliás cukor 3 ek. Elkészítése: Hat tojás sárgáját porcukorral habosra keverünk, hozzáadjuk 6 tojás kemény habját, keverünk hozzá lisztet, forró zsírba szaggatjuk és


Mézes zserbó


Mézes zserbó Hozzávalók: 50 dkg liszt, 6 dkg zsír /Ráma, 1 kk szódabikarbóna, 4 ek olvasztott méz, 2 egész tojás, 4 kanál tejfel A liszttel kevert szódabikarbónát összekeverjük a zsírral, mézzel, tojásokkal, és a tejföllel összegyúrjuk. Négy


SÜMEGI TORTA


SÜMEGI TORTA Hozzávalók: A TÉSZTÁHOZ: 25-25 dkg porcukor és örölt mogyoró, 5 tojásfehérje, A KRÉMHEZ: 17 dkg cukor, 2,5 dkg vaj, 8 tojássárgája, 5 dkg csokoládé. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, belekeverjük a porcukrot és az


Kukoricafank


Kukoricafánk Hozzávalók: 5 dl tej, 2,5 dkg élesztő, 5 dkg cukor, 50 dkg liszt, 3 db tojás, 12 dkg vaj, 25 dkg főtt szemelt kukorica, 15 dkg reszelt sajt, só. 1 dl langyos tejben, az élesztőből kevés cukorral, liszttel kovászt készítünk. A meg



oldal:

1 2 3 4 5 6 7 8 ... 103






Felhasználási feltételek