online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Somogyi kelt fank ("szalagos fank", "húshagyói fank")

desszertek



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Joghurtos gyümölcs süti
Cukormaz (fondan)
Képviselőfank
Csodatorta
Kókuszcsók
Mikadó torta (van, aki Kőszikla néven ismeri)
Langoló öszibarack 3
Mazas diószeletek
Diószelet
Piskótatészta
 
bal also sarok   jobb also sarok

Somogyi kelt fánk ("szalagos fánk", "húshagyói fánk")

Hozzávalók: 1½ kg liszt, 1-2 l tej 2 dkg 525e46f élesztő, 2 tojás, 2 kanál cukor, kevés olaj.

A tésztáját nagyon lágyra alaposan ki kell dolgozni, nem gyúrni, hanem kanállal keverni, hogy szalagos legyen. Kelesztjük legalább egy órát. Deszkára terített abroszra öntjük, és pogácsaszaggatóval szaggatjuk, darabonként kézbe vesszük, és középen benyomjuk. Forró zsírban először fedő alatt sütjük, ezután közepes meleget biztosítunk a további sütéshez. Olajban sütve gyengébb a tésztája.


Találat: 922


Felhasználási feltételek