online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Képviselőfank

desszertek



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Flamingó szelet
Tiramisu 2
Konyakmeggyes
Svajci gyümölcsös torta
Pehelykönnyű túrós lepény
Boroskifli
MÉZES MANDULATORTA
Puncstorta krémmel
Parizsi gyűrű
Narancsos tejföltorta
 
bal also sarok   jobb also sarok

Képviselőfánk.


20 darab.

1 darab súlya:

Energiatartalma: 7 dkg.

Szénhidrát: 12.57 g, ebből glukonon: 3.79 g.


Hozzávalók:

ˇ     454h73e      454h73e      454h73e      454h73e     12 dkg liszt,

ˇ     454h73e      454h73e      454h73e      454h73e     7 tojás,

ˇ     454h73e      454h73e      454h73e      454h73e     12 dkg olaj,

ˇ     454h73e      454h73e      454h73e      454h73e     70 dkg krémeskrém

ˇ     454h73e      454h73e      454h73e      454h73e     4 dl tejszín,

ˇ     454h73e      454h73e      454h73e      454h73e     2 dkg glukonon,

ˇ     454h73e      454h73e      454h73e      454h73e     1 csipet só.


Az olajat 1.2 dl vízzel és csipet sóval felforraljuk, majd apránként beleszórjuk a lisztet, és kis lángon kevergetve addig főzzük, amíg a tészta az edény falától el nem vált. A tűzről levesszük, majd erősen keverve 6 tojást egyenként beledolgozunk. A tésztából egy vékonyan kiolajozott sütőlemezre 20 egyforma félgömböt halmozunk, tetejüket tojással megkenjük. Forró sütőben (200 fok) toljuk, majd 10-12 perc múlva, amikor a tészta már jól megnőtt, takaréklángon (160 fok) aranysárgára sütjük, jól kiszárítjuk. Miután kihűlt, a képviselőfánkok felső egyharmadát levágjuk. A meleg krémeskrémmel megtöltjük. A mikor teljesen kihűlt, a glukononnal édesített, habbá vert tejszínt rásimítjuk, és a levágott tésztatetőket ráborítjuk.


Találat: 1094


Felhasználási feltételek