online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Pehelykönnyű túrós lepény

desszertek



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Almas rizs
Diós csillag
Cherry torta
Joghurtos hideg citromkrém
Citromtorta
Almas linzertorta
Gyümölcs aszpikban
SPORT SZELET
Svajci gyümölcsös torta
Mogyorópuding
 
bal also sarok   jobb also sarok

Pehelykönnyű túrós lepény

Hozzávalók: 30 dkg rétesliszt, 15 dkg vaj vagy margarin, 4 tojás, 3 dkg élesztő, egy kevés tej; 

A töltelékhez 75 dkg túró, 25 dkg porcukor, 10 dkg mazsola, 1 citrom reszelt héja, 1 csomag vaníliás cukor, egy csipet só.

Habosra keverjük a vajat vagy margarint a tojások sárgájával, hozzáadjuk a kevés tejben megkelesztett élesztőt, a lisztet meg a csipet sót, és könnyű, lágy tésztát dagasztunk belőle. Két részre osztjuk, és az egyiket lappá nyújtva kibélelünk vele egy közepes nagyságú tepsit. Rásimítjuk a tölteléket, a melyhez az áttört tehéntúrót simára keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal, beletesszük a mazsolát, a tojások kemény habbá vert fehérjét. Beborítjuk a maradék, ugyancsak lappá nyújtott tésztával. Így kb. 3 óráig pihentetjük, majd forró sütőbe toljuk, de a tüzet mérsékelve sütjük.


Találat: 1128


Felhasználási feltételek