online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Pehelykönnyű túrós lepény

desszertek



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Almas rizs
Diós csillag
Cherry torta
Joghurtos hideg citromkrém
Citromtorta
Almas linzertorta
Gyümölcs aszpikban
SPORT SZELET
Svajci gyümölcsös torta
Mogyorópuding
 
 

Pehelykönnyű túrós lepény

Hozzávalók: 30 dkg rétesliszt, 15 dkg vaj vagy margarin, 4 tojás, 3 dkg élesztő, egy kevés tej; 

A töltelékhez 75 dkg túró, 25 dkg porcukor, 10 dkg mazsola, 1 citrom reszelt héja, 1 csomag vaníliás cukor, egy csipet só.

Habosra keverjük a vajat vagy margarint a tojások sárgájával, hozzáadjuk a kevés tejben megkelesztett élesztőt, a lisztet meg a csipet sót, és könnyű, lágy tésztát dagasztunk belőle. Két részre osztjuk, és az egyiket lappá nyújtva kibélelünk vele egy közepes nagyságú tepsit. Rásimítjuk a tölteléket, a melyhez az áttört tehéntúrót simára keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal, beletesszük a mazsolát, a tojások kemény habbá vert fehérjét. Beborítjuk a maradék, ugyancsak lappá nyújtott tésztával. Így kb. 3 óráig pihentetjük, majd forró sütőbe toljuk, de a tüzet mérsékelve sütjük.




Találat: 924