|
||
|
||||||||||||||||||
12 dkg mézet és 10 dkg porcukrot negyed óráig keverünk 7 tojássárgájával. Hozzávegyítünk 12 dkg 818f59i finom, darás lisztet, 14 dkg hámozott, darált mandulát, 3 szelet csokoládét, 1 citrom reszelt héját és kicsavart levét, jó késhegynyi szódabikarbónát és végül 7 tojás kemény habbá vert fehérjét. Nagyon lassú tűznél sütjük meg, háromfelé vágva, megtöltjük barack-, eper-, vagy málnalekvárral és citrom- vagy narancsmázzal vonjuk be.
Találat: 1163