|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 1,5 ek. vaj, 1-1 mk. reszelt fokhagyma, 818h76i vöröshagyma, 2 mk. kurkumapor, 0,5 kg hámozott, fött, apró újburgonya, késhegynyi bors, só, 1 tk. aprított petrezselyem.
Pirítsuk a vajban üvegesre a hagymákat. Adjuk hozzá a kurkumát, lassú tüzön pirítsuk még 2-3 percig. Tegyük bele a burgonyát, 5 percig pirítsuk. 2 ágú villával keverjük.
Szórjuk meg a borssal, sóval, petrezselyemmel.
Forrón tálaljuk.
Találat: 1045
