online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Zöld vaj (Beurre Montpellier)

szószok



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Parizsi burgonya
Joghurtos zöldfűszeres salataöntet
Lencsepüré (fogolyhoz)
Eszperantó martas (Sauce esperanto)
Parnaburgonya (felfújt burgonya)
Citrommartas
Csatni receptek
Metélőhagyma-martas
Barna gombamartas (Sauce aux champignons brune)
Provanszi martas (Sauce provencale)
 
 

Zöld vaj (Beurre Montpellier)

5 dkg zöldpetrezselymet, snittlinget, 2 dkg parajt, 2 dkg vöröshagymát 717j94h jól meg­mosunk, és forrásban levő vízbe tesszük. Ha felforrt, leszűrjük, lehűtjük, mozsárba tesszük, hozzáadunk 2 kis uborkát, 1 kanál caprit, 2 szardellafilét, 1 gerezd fokhagymát, 2 főtt tojássárgáját. Az egészet jól összezúzzuk, majd hozzáadunk 30 dkg vajat, 1 dl olajat, jól összekeverjük, és finom szitán áttör­jük. Megsózzuk, törött borssal, szerecsendióval és citromlével ízesítjük. Szend­vicsek készítéséhez, hideg halak és húsok díszítéséhez használjuk.





Találat: 794