online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Fokhagymas csirke

spanyol konyha



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Fűszeres hagyma
Hideg uborkaleves
Tengeri hal vajas tésztaban
Karfiolos paella
Tengeri hal almaval és pezsgővel
Sült, töltött alma
Raksalata kehelyben
Fokhagymas rak
Fokhagymas csirke
 
bal also sarok   jobb also sarok

Fokhagymás csirke

Hozzávalók: , 1 csirke, 2-3 evőkanál liszt, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött fekete bors, olaj (a sütéshez), 4 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyemzöld.

A csirkét tisztítás után darabjaira vágjuk és mindkét oldalán megsózzuk, megborsozzuk, majd lisztbe mártjuk. Bő, forró olajban úgy sütjük meg, mintha rántott csirkét készítenénk, majd egy nagy kőedénybe vagy mázas cserép tepsibe beletesszük, lehetőleg egymás mellé (és nem egymásra). A vajat kis serpenyőben felolvasztjuk, beletesszük a zúzott fokhagymát és a finomra vágott petrezselyemzöldet, majd éppen csak megfuttatva, ráöntjük a csirkedarabokra. Mazsolás-sáfrányos rizs a hozzáillő köret.


Találat: 1070


Felhasználási feltételek